Concesión de servicio público de cafetería en varios IES periodo septiembre 2026 a junio 2030
Expediente 2026000437 · Consejería de Educación
Licitación pública de concesión de servicios convocada por Consejería de Educación (Asturias). Servicios de cafetería en IES 2026-2030: periodo septiembre-junio, preceptivo cumplimiento de normativa nutricional (máx. 200 kcal; 35% energía de grasa; 10% de grasas saturadas; 0,5 g de sal; máximo 15 mg cafeína por 100 ml), venta de productos envasados conforme criterios, horarios y prohibiciones, control de calidad (aceite y temperatura), mantenimiento, desinfección anual, proveedores y precios expuestos, y condiciones de retirada de enseres al finalizar. Con valor estimado de 3.873.940 € y presupuesto de 284 € (IVA incluido). Procedimiento restringido. Expediente 2026000437.
Importes y cifras
3.873.940 €
Valor estimado
284 €
Presupuesto (con IVA)
43
Lotes
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Datos del expediente
- Expediente
- 2026000437
- Estado
- Adjudicada
- Órgano de contratación
- Consejería de Educación
- Tipo de contrato
- Concesión de Servicios
- Procedimiento
- Restringido
- Sistema de contratación
- No aplica
- Tramitación
- Ordinaria
- Duración del contrato
- 40 meses
- Lugar de ejecución
- Asturias
Fechas clave
- Publicación
- 2026-06-04
Códigos CPV
- 55330000Servicios de cafetería
Lotes (43)
| Lote | Objeto | Presupuesto | CPV | Resultado |
|---|---|---|---|---|
| 1 | I.E.S. "Carreño Miranda", Avilés | 10.007 € | 55330000 | — |
| 2 | I.E.S. "La Magdalena", Avilés | 5.663 € | 55330000 | — |
| 3 | I.E.S. "Número 5", Avilés | 8.155 € | 55330000 | — |
| 4 | I.E.S. "Ramón Menéndez Pidal", Avilés | 6.582 € | 55330000 | — |
| 5 | I.E.S. "Virgen de la Luz", Avilés | 6.074 € | 55330000 | — |
| 6 | I.E.S. "Rey Pelayo", Cangas de Onís | 5.711 € | 55330000 | — |
| 7 | I.E.S. "Cangas del Narcea" | 6.970 € | 55330000 | — |
| 8 | I.E.S. de Candás, Carreño | 5.518 € | 55330000 | — |
| 9 | I.E.S. de Salinas, Castrillón | 3.194 € | 55330000 | — |
| 10 | I.E.S. de Luces, Colunga | 5.155 € | 55330000 | — |
| 11 | I.E.S. "Corvera de Asturias" | 6.764 € | 55330000 | — |
| 12 | I.E.S. "Selgas", Cudillero | 2.819 € | 55330000 | — |
| 13 | I.E.S. "El Piles", Gijón | 8.059 € | 55330000 | Renuncia |
| 14 | I.E.S. "Fernández Vallín", Gijón | 14.169 € | 55330000 | — |
| 15 | I.E.S. "Mata Jove", Gijón | 8.422 € | 55330000 | — |
| 16 | I.E.S. "Universidad Laboral" | 11.386 € | 55330000 | — |
| 17 | I.E.S. "Ramón Areces", Grado | 3.388 € | 55330000 | — |
| 18 | I.E.S. "Jerónimo González", Langreo | 4.489 € | 55330000 | — |
| 19 | I.E.S. "La Quintana", Langreo | 5.094 € | 55330000 | — |
| 20 | I.E.S. "Santa Bárbara", Langreo | 5.953 € | 55330000 | — |
| 21 | I.E.S. "Alto Nalón", Barredos | 4.054 € | 55330000 | — |
| 22 | I.E.S. "David Vázquez Martínez", Laviana | 4.041 € | 55330000 | — |
| 23 | I.E.S. "Santa Cristina de Lena" | 4.126 € | 55330000 | — |
| 24 | I.E.S. "Llanera", Posada de Llanera | 7.974 € | 55330000 | — |
| 25 | I.E.S. de Llanes, Llanes | 7.986 € | 55330000 | — |
| 26 | I.E.S. "El Batán", Mieres | 4.671 € | 55330000 | — |
| 27 | I.E.S. "Peñamayor", Nava | 2.771 € | 55330000 | — |
| 28 | I.E.S. de Noreña | 9.958 € | 55330000 | — |
| 29 | I.E.S. "Alfonso II", Oviedo | 12.015 € | 55330000 | — |
| 30 | I.E.S. "Aramo", Oviedo | 11.543 € | 55330000 | — |
| 31 | I.E.S. "La Ería", Oviedo | 11.894 € | 55330000 | — |
| 32 | I.E.S. "Leopoldo Alas Clarín", Oviedo | 8.131 € | 55330000 | — |
| 33 | I.E.S. "Monte Naranco", Oviedo | 9.027 € | 55330000 | — |
| 34 | I.E.S. "Río Trubia", Oviedo | 3.267 € | 55330000 | — |
| 35 | I.E.S. de Infiesto, Piloña | 3.557 € | 55330000 | — |
| 36 | I.E.S. de Pravia | 4.792 € | 55330000 | — |
| 37 | I.E.S. "Arzobispo Valdés Salas" | 1.972 € | 55330000 | — |
| 38 | I.E.S. "La Fresneda", Siero | 5.300 € | 55330000 | — |
| 39 | I.E.S. "Astures", Siero | 8.010 € | 55330000 | — |
| 40 | I.E.S. "Escultor Juan de Villanueva", Siero | 8.894 € | 55330000 | — |
| 41 | I.E.S. "Río Nora", Siero | 6.389 € | 55330000 | — |
| 42 | I.E.S. "Elisa y Luis Villamil", Vegadeo | 3.981 € | 55330000 | — |
| 43 | I.E.S. "Víctor García de la Concha", Villaviciosa | 6.328 € | 55330000 | — |
Criterios de adjudicación
| Tipo | Criterio | Peso |
|---|---|---|
| Cuantificables Automáticamente | Canon ofertado | 30.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Precio medio lista de productos | 20.0 |
Resultado del procedimiento
| Empresa | Estado | Importe | Fecha |
|---|---|---|---|
| Renuncia | — | 2026-08-25 |
Garantías exigidas
| Tipo | Importe | Porcentaje |
|---|---|---|
| Definitiva | — | 5.0 % |
Publicaciones oficiales
| Medio | Tipo de anuncio | Fecha |
|---|---|---|
| DOUE | Anuncio de Adjudicación | 2026-08-27 |
| DOUE | Anuncio de Licitación | 2026-06-04 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Adjudicación | 2026-08-27 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Adjudicación | — |
| Perfil del contratante | Anuncio de Pliegos | 2026-06-05 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Licitación | 2026-06-05 |
Ubicación geográfica
- Asturias, Asturias
Documentos y pliegos
- Pliego_de_Clausulas_Administrativas.pdf
- Pliego_de_Prescripciones_Tecnicas.pdf
- Nota aclaratoria del PCAP_ Medios materiales.pdf
- 2026-f6175e0e-420c-4f6f-a550-c8b126bee5c7
- 2026-b5d99246-5f25-4554-bd99-b73240f8bb8b
- 2026-4e356d3d-4d9e-4911-989f-d3882ad814da
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Preguntas frecuentes
- ¿Quién convoca esta licitación?
- La convoca Consejería de Educación.
- ¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?
- Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 3.873.940 € y el presupuesto base de licitación asciende a 284 € (IVA incluido).
- ¿Qué tipo de contrato es?
- Es un contrato de concesión de servicios, tramitado por procedimiento restringido.
- ¿Dónde se ejecuta el contrato?
- El lugar de ejecución es Asturias.
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