Autorización administrativa para la instalación de cuatro puestos de pulpo durante la Festa do Queixo de Arzúa del año 2026
Expediente 2025/C006/000006 · Alcaldía del Ayuntamiento de Arzúa
Adjudicada a GASTROPULPO SL y Ricardo Lopez Rodriguez por 7.823 € (sin IVA). Explotación de cuatro puestos de pulpo durante la Festa do Queixo, los días 28 de febrero y 1 de marzo de 2026 en Arzúa, con raciones de pulpo de mínimo 350 gramos, bebidas y refrescos. Licitación pública de privado convocada por Alcaldía del Ayuntamiento de Arzúa (A Coruña). Con valor estimado de 64.000 € y presupuesto de 12.070 € (IVA incluido). Procedimiento abierto simplificado. El plazo de presentación de ofertas terminó el 29/01/2026 a las 23:59. Expediente 2025/C006/000006.
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Importes y cifras
Qué se contrata
Se otorga la explotación de cuatro puestos de pulpo durante la Festa do Queixo, prevista para los días 28 de febrero y 1 de marzo de 2026 en Arzúa. El adjudicatario debe instalar cada puesto con toldo o carpa, salvo el que cuenta con marquesina, y dotarlo de agua, iluminación, ornamentación y seguridad, con las medidas indicadas en el plano del Anexo 1.
Solo podrá vender raciones de pulpo de como mínimo 350 gramos, bebidas y refrescos, sin destinar la barra a otros productos. La explotación de la barra queda limitada a los días y horas de la Festa y corresponde en exclusiva al adjudicatario, que debe aportar los elementos necesarios (neveras, vasos, hielo, caja recaudatoria), los suministros y los productos, así como gestionar la electricidad, el agua y la gestión de residuos.
El montaje debe completarse dentro de los horarios previstos, y el desmontaje debe finalizarse en un plazo máximo de 24 horas tras el fin de la Festa, dejando el espacio limpio y libre de elementos. Si el montaje lo requiere, debe ser supervisado por técnico cualificado. El boletín de instalación eléctrica expedido por empresa homologada debe presentarse al menos 24 horas antes de la puesta en funcionamiento.
Todo el personal debe acreditar formación como manipulador de alimentos y vestir ropa de uso exclusivo para la actividad, de forma que sea fácilmente reconocible. Se usarán envases desechables de plástico, y los platos y vasos deben ser de plástico. Debe colocarse cartelería visible que prohíba la venta de bebidas alcohólicas a menores de 18 años.
El precio de venta debe ser el establecido con carácter general para este tipo de negocios, y la oferta económica se incrementará con el IVA del 21%, respetando el precio mínimo de licitación. La lista de precios, con IVA incluido, debe exponerse en lugar visible, junto con hojas de reclamación.
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Lotes (4)
| Lote | Objeto | Presupuesto | CPV | Resultado |
|---|---|---|---|---|
| 1 | puesto 1 parcela 1 anexo 1 plano PPT | 3.017 € | 55100000, 55000000 | Desierto |
| 2 | puesto 2 parcela 2 anexo 1 plano PPT | 3.017 € | 55100000, 55000000 | Formalizado |
| 3 | puesto 3 parcela 3 anexo 1 plano PPT | 3.017 € | 55100000, 55000000 | Formalizado |
| 4 | puesto 4 parcela 4 anexo 1 plano PPT | 3.017 € | 55100000, 55000000 | Formalizado |
Criterios de adjudicación
| Tipo | Criterio | Peso |
|---|---|---|
| Cuantificables Automáticamente | Precio | 100.0 |
Requisitos para presentarse
- Solvencia económica
- Otros: Ver PCAP
- Solvencia técnica
- Otros: Ver PCAP
Empresas adjudicatarias
| Empresa | Estado | Importe | Fecha |
|---|---|---|---|
| Desierto | —24/02/2026 | 24/02/2026 | |
| GASTROPULPO SL | Formalizado | 2.500 €25/02/2026 | 25/02/2026 |
| GASTROPULPO SL | Formalizado | 2.500 €25/02/2026 | 25/02/2026 |
| Ricardo Lopez Rodriguez | Formalizado | 2.823 €25/02/2026 | 25/02/2026 |
Análisis de la adjudicación
La mediana de sus 3 adjudicaciones quedó un 0,3 % por encima del presupuesto base sin IVA. Como referencia, la baja mediana es del 5,8 % en las 107 adjudicaciones de Alcaldía del Ayuntamiento de Arzúa y del 0,0 % en el grupo CPV 5500. Sus 3 lotes recibieron entre 1 y 2 ofertas. Se adjudicó 41 días después de su publicación.
Garantías exigidas
| Tipo | Importe | Porcentaje |
|---|---|---|
| Definitiva | — | 3.0 % |
Condiciones especiales de ejecución
- Sometimiento del contratista a la normativa de protección de datos: Proteccion datos - Ver PCAP 18.6
- Cumplimiento de las Convenciones fundamentales de la Organización Mundial del Trabajo: Seguridad laboral y otros- Ver PCAP Art. 18.8, 18.7
Publicaciones oficiales
| Medio | Tipo de anuncio | Fecha |
|---|---|---|
| Perfil del contratante | Anuncio de Adjudicación | 27/02/2026 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Pliegos | 14/01/2026 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Licitación | 14/01/2026 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Formalización | 07/03/2026 |
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Preguntas frecuentes
- ¿Quién convoca esta licitación?
- La convoca Alcaldía del Ayuntamiento de Arzúa.
- ¿Quién ganó esta licitación?
- Se adjudicó a 2 empresas: GASTROPULPO SL y Ricardo Lopez Rodriguez.
- ¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?
- Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 64.000 € y el presupuesto base de licitación asciende a 12.070 € (IVA incluido).
- ¿Qué tipo de contrato es?
- Es un contrato de privado, tramitado por procedimiento abierto simplificado.
- ¿Dónde se ejecuta el contrato?
- El lugar de ejecución es A Coruña.
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