Alimentos para menú diario hospitalario en el Hospital Ernest Lluch de Calatayud.
Expediente SAS_CAL_2026_10 · Gerencia Sector Sanitario de Calatayud
Licitación pública de servicios convocada por Gerencia Sector Sanitario de Calatayud (Zaragoza). Con valor estimado de 1.792.465 € y presupuesto de 1.563.771 € (IVA incluido). Procedimiento abierto. Plazo de presentación de ofertas hasta el 24/04/2026 a las 14:00. Expediente SAS_CAL_2026_10.
Importes y cifras
1.792.465 €
Valor estimado
1.563.771 €
Presupuesto (con IVA)
1
Ofertas recibidas
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Datos del expediente
- Expediente
- SAS_CAL_2026_10
- Estado
- Resuelta
- Órgano de contratación
- Gerencia Sector Sanitario de Calatayud
- Tipo de contrato
- Servicios
- Procedimiento
- Abierto
- Sistema de contratación
- No aplica
- Tramitación
- Ordinaria
- Duración del contrato
- 46 meses
- Lugar de ejecución
- Zaragoza
Fechas clave
- Publicación
- 2026-03-13
- Fin de presentación de ofertas
- 2026-04-24
- Disponibilidad de documentos
- 2026-04-24
Códigos CPV
- 55320000Servicios de suministro de comidas
- 55321000Servicios de preparación de comidas
- 55322000Servicios de elaboración de comidas
Criterios de adjudicación
| Tipo | Criterio | Peso |
|---|---|---|
| Juicio de Valor | Propuesta organizativa y organigrama. 1 | 13.0 |
| Juicio de Valor | Propuesta organizativa y organigrama. 2 | 6.0 |
| Juicio de Valor | Propuesta organizativa y organigrama. 3 | 6.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Precio materia prima | 51.0 |
| Juicio de Valor | Aportaciones mayor satisfacción del usuario. | 5.0 |
| Juicio de Valor | Proveedores. Menú propuesto y fichas técnicas. | 10.0 |
| Juicio de Valor | Plan de contingencia. Capacidad de respuesta | 5.0 |
| Juicio de Valor | Plan de gestión medioambiental. Sostenibilidad. | 4.0 |
Empresas adjudicatarias
| Empresa | Estado | Importe | Fecha |
|---|---|---|---|
| EUREST COLECTIVIDADES, S.L. | Formalizado | 1.311.691 € | 2026-06-25 |
Análisis de la adjudicación
Se adjudicó con una baja del 7,7 % sobre el presupuesto base sin IVA. Como referencia, la baja mediana es del 4,8 % en las 252 adjudicaciones de Gerencia Sector Sanitario de Calatayud y del 1,2 % en el grupo CPV 5532. Se recibió una sola oferta. Se adjudicó 96 días después de su publicación.
Garantías exigidas
| Tipo | Importe | Porcentaje |
|---|---|---|
| Definitiva | — | 5.0 % |
Publicaciones oficiales
| Medio | Tipo de anuncio | Fecha |
|---|---|---|
| DOUE | Anuncio de Licitación | 2026-03-13 |
| DOUE | Anuncio de Formalización | 2026-06-29 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Adjudicación | 2026-06-17 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Adjudicación | — |
| Perfil del contratante | Anuncio de Pliegos | 2026-03-23 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Pliegos | 2026-04-07 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Pliegos | 2026-04-15 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Pliegos | 2026-04-22 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Pliegos | 2026-04-22 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Pliegos | 2026-04-22 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Licitación | 2026-03-13 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Licitación | 2026-03-16 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Licitación | 2026-03-20 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Licitación | 2026-03-23 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Licitación | 2026-04-07 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Licitación | 2026-04-15 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Licitación | 2026-04-22 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Licitación | 2026-04-22 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Formalización | 2026-06-28 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Formalización | — |
Ubicación geográfica
- Zaragoza, Zaragoza, Aragón
Documentos y pliegos
- PCAP ALIMENTACION.pdf
- PPT.pdf
- Anexo VII.docx
- 2026-8ce849b8-51a4-4646-938c-07c98afe7dfd
- 2026-f9760d3a-cbae-4908-ba01-c28595815f82
- 2026-c5b15909-478b-4a17-8a8e-6af819ec26fa
- 2026-a7b42ae0-7a9c-4451-b33f-b90dd66f122b
- 2026-fcff9c47-eed6-429f-8eee-9447ceb42c06
- 2026-06d2f295-e05d-4d12-ad3e-c8ff3721c5dc
- 2026-9eb8ae28-ef5d-45bf-8ff0-ed9241a3ebe4
- 2026-586c0c9f-7eea-4567-93b1-1eef6946463e
- 2026-2b76523d-b65d-47fe-b7be-b7c38e57b815
- 2026-497e4d64-a325-44f7-880c-0b81e534d656
- 2026-2cc070df-0ccb-4cad-b497-82ecb4b5e10d
- 2026-45f8b401-0abb-4e8b-bb5f-7c3ddbe310ca
- 2026-ff25f917-8299-4807-949b-d046c896a028
- 2026-509310cb-d530-4b75-ba04-7af70ad7627a
- 2026-195b5b56-29a1-4289-a1eb-3f4107914d84
- 2026-1c6087d3-12a1-4dda-9b55-39b5d9615f14
- Adjudicación (DOUE) - Publicación (29/06/2026)
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Preguntas frecuentes
- ¿Quién convoca esta licitación?
- La convoca Gerencia Sector Sanitario de Calatayud.
- ¿Quién ganó esta licitación?
- Se adjudicó a EUREST COLECTIVIDADES, S.L..
- ¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?
- Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 1.792.465 € y el presupuesto base de licitación asciende a 1.563.771 € (IVA incluido).
- ¿Qué tipo de contrato es?
- Es un contrato de servicios, tramitado por procedimiento abierto.
- ¿Dónde se ejecuta el contrato?
- El lugar de ejecución es Zaragoza.
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