Adquisición de dos lavavajillas industriales para las cocinas de la Sede Central del Ministerio de Defensa y la Academia Central de la Defensa.
Expediente 2026/SP01010020/00000061E · Subdirección General de Servicios Económicos y Pagadurías
Adjudicada a ZANCOMER, S.L. por 37.450 € (sin IVA), un 24,9 % por debajo del presupuesto, entre 4 ofertas. Dos trenes de lavado industriales con productividad de 200 cestos/3.600 platos por hora, 36 meses de garantía, entrega en 30 días y retirada de los equipos actuales en Madrid. Licitación pública de suministros convocada por Subdirección General de Servicios Económicos y Pagadurías (Madrid). Con valor estimado de 49.900 € y presupuesto de 60.379 € (IVA incluido). Procedimiento abierto simplificado. El plazo de presentación de ofertas terminó el 07/04/2026 a las 23:59. Expediente 2026/SP01010020/00000061E.
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Importes y cifras
Qué se contrata
Se adquieren dos trenes de lavado industriales con sus accesorios para las cocinas de la Sede Central del Ministerio de Defensa (Paseo de la Castellana, Madrid) y de la Academia Central de la Defensa (Madrid), incluyendo transporte, instalación y puesta en funcionamiento, así como la retirada de los equipos actuales de ambos centros.
Cada tren de lavado tiene una productividad de 200 cestos o 3.600 platos por hora, dimensiones de 1520 x 925 x 1908 mm, cuba de lavado de 70 litros, alimentación de 380-415 V trifásica, potencia instalada de 41,1 kW, temperatura de lavado de 55-65 °C y aclarado final de 85-92 °C, con panel de control táctil, chasis y componentes principales de acero inoxidable, ciclo de autolimpieza y sanitización, y tecnología Dual Rinse o equivalente. Se exige conformidad con el estándar Marriott NSF/ANSI-3 o equivalente y con la norma DIN 10510 o equivalente.
Como accesorios se suministran dos zonas de secado intermedias sin puerta, dos mesas de entrada con fregadero de acero inoxidable de 1.185 x 1.000 x 910 mm, dos grifos ducha de un orificio, dos mesas de descarga/carga de 600 mm con superficie lisa, dos entrepaños para mesa, dos micro fin para mesa de rodillos cortos, y diez cestos de cada tipo: para 48 tazas pequeñas o 24 grandes, para 8 bandejas de 530 x 370 mm y para 16 vasos de 70 mm de altura.
El plazo de ejecución es de 30 días naturales desde la solicitud del responsable del contrato. La garantía de los bienes es de 36 meses desde la puesta en funcionamiento, durante los cuales el adjudicatario debe reponer o reparar los equipos defectuosos.
La empresa adjudicataria debe nombrar un responsable de coordinación de la entrega e instalación y resolver las incidencias. Debe retirar los equipos Zanussi RT10 (Sede Central) y Electrolux HABRTEL (Academia) y aportar el certificado de destrucción o justificante de gestión de RAEE de ambos.
En materia medioambiental, la empresa debe gestionar a su cargo todos sus residuos, especialmente los especiales o peligrosos, y el Ministerio puede inspeccionar los aspectos medioambientales de la actividad. En coordinación de actividades empresariales, debe cumplir el Real Decreto 171/2004 y colaborar en el intercambio de información del procedimiento del Órgano Central del Ministerio de Defensa.
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Criterios de adjudicación
| Tipo | Criterio | Peso |
|---|---|---|
| Cuantificables Automáticamente | Criterios de Calidad - Plazo de entrega | 6.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Criterios de Calidad - Ampliación plazo de garantía | 6.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Precio | 88.0 |
Requisitos para presentarse
- Solvencia económica
- Otros: Según indicado en PCAP
- Solvencia técnica
- Otros: Según indicado en PCAP
Empresas adjudicatarias
| Empresa | Estado | Importe | Fecha |
|---|---|---|---|
| ZANCOMER, S.L. | Formalizado | 37.450 €28/04/2026 | 28/04/2026 |
Análisis de la adjudicación
Se adjudicó con una baja del 24,9 % sobre el presupuesto base sin IVA. Como referencia, la baja mediana es del 7,0 % en las 2.520 adjudicaciones de Subdirección General de Servicios Económicos y Pagadurías y del 16,1 % en el grupo CPV 4295. Se recibieron 4 ofertas, de 37.450 € a 41.347 €. ZANCOMER, S.L. ha ganado 5 licitaciones de Subdirección General de Servicios Económicos y Pagadurías. Se adjudicó 39 días después de su publicación.
Publicaciones oficiales
| Medio | Tipo de anuncio | Fecha |
|---|---|---|
| Perfil del contratante | Anuncio de Adjudicación | 28/04/2026 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Pliegos | 20/03/2026 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Licitación | 20/03/2026 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Formalización | 28/04/2026 |
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Preguntas frecuentes
- ¿Quién convoca esta licitación?
- La convoca Subdirección General de Servicios Económicos y Pagadurías (Administración General del Estado).
- ¿Quién ganó esta licitación?
- Se adjudicó a ZANCOMER, S.L..
- ¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?
- Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 49.900 € y el presupuesto base de licitación asciende a 60.379 € (IVA incluido).
- ¿Qué tipo de contrato es?
- Es un contrato de suministros, tramitado por procedimiento abierto simplificado.
- ¿Dónde se ejecuta el contrato?
- El lugar de ejecución es Madrid.
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