Servizio di ristorazione scolastica a basso impatto ambientale, conforme alle specifiche tecniche e alle clausole contrattuali contenute nei Criteri Ambientali Minimi (CAM) di cui al D. M. n. 65 del 10 marzo 2020, in G. U. n. 90 del 4 aprile 2020 e s. m. i., e con i requisiti di mensa biologica
Aggiudicata. Valore stimato: 6.010.704 €.
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Importi e cifre
Descrizione
Servizio di ristorazione scolastica a basso impatto ambientale, conforme alle specifiche tecniche e alle clausole contrattuali contenute nei Criteri Ambientali Minimi (CAM) di cui al D. M. n. 65 del 10 marzo 2020, in G. U. n. 90 del 4 aprile 2020 e s. m. i., e con i requisiti di mensa biologica
Criteri di aggiudicazione
| Tipo | Criterio | Peso |
|---|---|---|
| Qualità | A. Proposta gestione servizi, monitoraggio, risorse umane e miglioramenti (criterio discrezionale). A1. SISTEMA ORGANIZZATIVO E GESTIONE DEL SERVIZIO | 32% |
| Qualità | B. Centro cottura, miglioramenti offerta merceologica e certificazioni dell'Impresa (criterio tabellare). | 25% |
| Qualità | A.6. PROPOSTE MIGLIORATIVE QUALITATIVE DEL SERVIZIO. Proposte migliorative qualitative del servizio. Il concorrente deve descrivere le proposte di miglioramento atte ad enfatizzare il carattere di… | 10% |
| Prezzo | Ad ogni offerta economica è attribuito un coefficiente, da zero ad uno, calcolato con proporzione inversa. Al concorrente che offre il prezzo più conveniente è attribuito 1, agli altri concorrenti è… | 10% |
| Qualità | A.2. GESTIONE DEL PERSONALE | 9% |
| Qualità | A.3. MONITORAGGIO DELLA QUALITA' DEL SERVIZIO OFFERTO. Il concorrente deve descrivere il programma di rilevazione periodica del gradimento da parte dellutenza finalizzato a monitorare il rapporto… | 4% |
| Qualità | A.4. PROGETTO EDUCAZIONE ALIMENTARE. Illustrazione del progetto di educazione alimentare. Il concorrente deve descrivere un progetto di educazione alimentare da realizzare nel corso dellappalto… | 4% |
| Qualità | A.5. PREDISPOSIZIONE DI UN PIANO CONTRO LO SPRECO ALIMENTARE. Piano contro lo spreco alimentare. Il concorrente deve sviluppare un progetto per prevenire la produzione di eccedenze e gestire… | 4% |
| Qualità | A.7. GESTIONE DELL'IMMAGINE DEL SERVIZIO E PRESIDIO DEGLI STRUMENTI DI COMUNICAZIONE. Il concorrente deve indicare la progettualità proposta per comunicare all'utenza informazioni sulle misure di… | 2% |
Aggiudicazioni
| Lotto | Aggiudicatario | Importo | Data |
|---|---|---|---|
| LOT-0001 | — | — |
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Domande frequenti
- Qual è il valore stimato di questa gara?
- Il valore stimato pubblicato dalla stazione appaltante è 6.010.704 €.
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- La stazione appaltante è Comune di Campobasso (Italia).
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