Servizio di pubblicazione del volume: “Il ricettario della santissima Annunziata di Firenze. Edizione, fonti e glossario” di Giovanni Urraci Progetto PRIN 2017 AtLiTeG “Atlante della lingua e dei testi della cultura gastronomica italiana dall’età medievale all’Unità” CUP: F74I19001310001, Rich. Prof.ssa Rita Fresu.
DIREZIONE QUALITA SERVIZI BIBLIOTECARI E ATTIVITA MUSEALI
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Importi e cifre
Descrizione
Servizio di pubblicazione del volume: “Il ricettario della santissima Annunziata di Firenze. Edizione, fonti e glossario” di Giovanni Urraci Progetto PRIN 2017 AtLiTeG “Atlante della lingua e dei testi della cultura gastronomica italiana dall’età medievale all’Unità” CUP: F74I19001310001, Rich. Prof.ssa Rita Fresu.
Aggiudicazioni
| Lotto | Aggiudicatario | Importo | Data |
|---|---|---|---|
| B7D65627D2 | CASA EDITRICE LEO S. OLSCHKI SRL | 7.600 € | 1 agosto 2025 |
Pubblicazioni ufficiali
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