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Restauration collective - Ville de Billy-Berclau

Référence BOAMP-26-89034 · Mairie de billy-berclau

Clôturé. Date limite de dépôt des offres : 15 octobre 2026. Valeur estimée : 480 000 €. Marché alloti en 2 lots: Lot 1 fabrication de repas en liaison chaude avec mise à disposition d’un gestionnaire pour la restauration des écoles, ACM, CAJ et pique-niques (30–25% min de produits biologiques en valeur HT pour l’offre variante); Lot 2 confection en liaison froide et livraison à domicile pour les aînés et personnes vulnérables, sans variante, portée au domicile sur la commune, valeur et quantités non spécifiées.

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Montants et chiffres

480 000 €
Valeur estimée
2
Lots

Description

L’essentiel du marché - Nom de l'organisme acheteur : Commune de Billy-Berclau - Accès électronique à l'information : https://webmarche.adullact.org/?page=Entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&id=505745&orgAcronyme=d2f - Objet du marché : Marché alloti en 2 lots : Lot 1 - Fabrication de repas en liaison chaude avec mise à disposition d'un gestionnaire, pour la restauration des écoles, des Accueils Collectifs pour Mineurs (ACM), du Centre Animation Jeunes (CAJ) et les pique-niques (offre de base et offre variante obligatoires). Lot 2 - Confection en liaison froide et livraison de repas à domicile pour les aînés et personnes vulnérables de la commune. Accord-cadre à bons de commande monoattributaire, sans montant minimum, conclu pour une durée ferme de 20 mois - Durée du marché : 20 - Renseignements relatifs aux lots : - Lot 1 - Restauration municipale : fabrication de repas en liaison chaude avec mise à disposition d'un gestionnaire, pour la restauration des écoles, des Accueils Collectifs pour Mineurs (ACM), du Centre Animation Jeunes (CAJ) et les pique-niques. Offre de base et offre variante obligatoires (25% minimum de produits biologiques en valeur HT pour l'offre va…

Lots (2)

LotDescriptionCode CPVMontant
1 Lot 1 - Restauration municipale : fabrication de repas en liaison chaude avec mise à disposition d'un gestionnaire, pour la restauration des écoles, des Accueils Collectifs pour Mineurs (ACM), du Centre Animation Jeunes (CAJ) et les pique-niques. Offre de base et offre variante obligatoires (25% minimum de produits biologiques en valeur HT pour l'offre variante). 55523100 Services de restauration scolaire 360 000 €
2 Lot 2 - Confection et livraison de repas à domicile : confection en liaison froide et portage à domicile de repas destinés aux aînés et aux personnes vulnérables de la commune. Offre de base uniquement, les variantes ne sont pas admises pour ce lot. 55521200 Services de livraison de repas 120 000 €

Critères d'attribution

TypeCritèrePondération
—Lot 1 - Restauration municipale : Prix50%
—Qualité de la prestation50%
—Lot 2 - Confection et livraison de repas à domicile : Prix50%
—qualité et traçabilité des produits20%
—diversité des menus et attention portée aux convives20%
—qualité et diversité des menus17%
—qualité des animations et sensibilisation12%
—continuité de service et réactivité10%
—respect des normes d'hygiène8%
—lutte contre le gaspillage alimentaire8%
—capacité de collaboration et d'adaptation5%

Conditions de participation

  • Déclaration sur l'honneur attestant que le candidat n'entre dans aucun des cas d'exclusion mentionnés aux articles L.2141-1 à L.2141-14 du code de la commande…
  • DC2 (déclaration du candidat individuel ou du membre du groupement). Déclaration indiquant les effectifs moyens annuels du candidat et l'importance du…
  • Références du candidat en matière de restauration collective (scolaire et/ou portage à domicile). Tout justificatif permettant d'apprécier les capacités…

Publications officielles

SupportRéférenceDate
BOAMP FR-26-89034 15 septembre 2026
BOAMP 26-89034 15 septembre 2026

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Questions fréquentes

Quelle est la date limite pour soumissionner à ce marché ?
La date limite de dépôt des offres est le 15 octobre 2026. Vérifiez la source officielle, les dates pouvant être modifiées.
Quelle est la valeur estimée de ce marché ?
La valeur estimée publiée par l'acheteur est de 480 000 €.
Qui est l'acheteur de ce marché ?
Le pouvoir adjudicateur est Mairie de billy-berclau (France).
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