Prestations de services portant sur la confection et livraison de repas scolaires en liaison de froide et de fruits aux 2 restaurants scolaires ainsi que la gestion du personnel par mise à disposition
COMMUNE DE LA CHAPELLE-EN-SERVAL
Clôturé. Date limite de dépôt des offres : 6 janvier 2025. Valeur estimée : 140 000 €.
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Montants et chiffres
Description
Il a pour objet : - l'élaboration des menus, à valider par la commission « Menus » - le sélection et l'achat des denrées alimentaires nécessaires à la confection des repas - la confection des repas dans la cuisine centrale du prestataire en conformité avec les normes de sécurité et d'hygiène en vigueur - la livraison des repas « en liaison froide » en conformité avec les normes de sécurité et d'hygiène en vigueur et leur rangement dans les chambres froides dédiées (estimé annuellement à 27 000 repas) - la mise à disposition d'une armoire froide d'une capacité de 75 repas pour le restaurant scolaire maternelle « les Dimerons » - la gestion du service sur les 2 restaurants scolaires identifiés, avec mise à disposition du personnel de restauration (3 agents à temps non complet) - la formation des personnels de cuisine et restauration - le contrôle de l'hygiène sur les sites de production et les restaurants scolaires par la réalisation à ses frais des autocontrôles microbiologiques prévus par la réglementation
Publications officielles
| Support | Référence | Date |
|---|---|---|
| BOAMP | FR-24-137092 | 7 décembre 2024 |
| TED | 750254-2024 | — |
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Questions fréquentes
- Quelle est la date limite pour soumissionner à ce marché ?
- La date limite de dépôt des offres est le 6 janvier 2025, 10:00. Vérifiez la source officielle, les dates pouvant être modifiées.
- Quelle est la valeur estimée de ce marché ?
- La valeur estimée publiée par l'acheteur est de 140 000 €.
- Qui est l'acheteur de ce marché ?
- Le pouvoir adjudicateur est COMMUNE DE LA CHAPELLE-EN-SERVAL (France).
- Comment soumissionner aux marchés publics (France) ?
- Les offres se déposent sur le portail officiel de la commande publique en France. El Vínculo vous aide à trouver les marchés et à analyser leurs documents ; le dépôt s'effectue toujours auprès de la source officielle.
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