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Attribué France Services

Prestations de gestion des services de restauration sociale et de prestations annexes sur le site du restaurant administratif de la délégation régionale aquitaine du cnrs.

CNRS Délégation Occitanie Est

Attribué à COMPASS GROUP FRANCE.

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Description

L’essentiel du marché - Nom de l'organisme acheteur : Délégation Aquitaine du CNRS - Objet du marché : Procédure adaptée. Avis de publicité n°25-7891. Le présent marché, est un marché pour des prestations de gestion de services de restauration sociale et de prestations annexes sur les sites de la Délégation Régionale Aquitaine du CNRS. Informations pratiques

Critères d'attribution

TypeCritèrePondération
—Prix50%
—d’une commande fictive sous la forme d’un « panier caché » annuel sur la base des prix renseignés à l’annexe financière40%
—valeur technique des prestations30%
—Développement durable20%
—ées en termes de politique d’achat et engagements pris en matière de volume et cohérence des produits frais et de saison10%
—d’une commande fictive sous la forme d’un « panier caché » annuel sur la base des prix renseignés à l’annexe financière10%
—de proximité et « circuit court »8%
—des concepts et animations ainsi que de l’équilibre alimentaire7%
—de produits végétaux « en conversion » et produits issus de l’agriculture raisonnée7%
—Sous-critère n°1.1 : garanties apportées en matière de planning de production et en matière de formation du personnel5%
—re n°1.5 : garanties apportées en matière de sécurité des systèmes d’information et de sécurité des données personnelles5%
—prophylaxie et maintenance des équipements3%

Attributions

Attribué àMontantDate
COMPASS GROUP FRANCE — —

Publications officielles

SupportRéférenceDate
BOAMP FR-25-127661 18 novembre 2025
BOAMP 25-127661 18 novembre 2025

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Questions fréquentes

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