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GESTION DE LA RESTAURATION SCOLAIRE ET PERISCOLAIRE APPROVISIONNEMENT, GESTION DES DENREES ET FABRICATION DES REPAS 2025-2027

Acheteur: Commune de Donzenac

Publication
17 avril 2025
Date limite de dépôt des offres
22 mai 2025
Lieu d'exécution
Commune de Donzenac
Procédure
Procédure ouverte
Numéro d'avis
FR-25-44216

Codes CPV

Description

L’essentiel du marché - Nom de l'organisme acheteur : Commune de DONZENAC - Adresse internet du profil d'acheteur : https://www.achatpublic.com/sdm/ent2/gen/ficheCsl.action?PCSLID=CSL_2025_MJzBOVtaTl - Objet du marché : Gestion de la restauration scolaire et périscolaire de la commune de Donzenac (approvisionnement, stockage et gestion des denrées, fabrication des repas) : - Mise à disposition d’un chef-gérant sur place, responsable de la cuisine - Elaboration des menus en tenant compte des prescriptions légales notamment issues de la loi EGALIM, de l’équilibre nutritionnel et des recommandations de la collectivité, avec le contrôle et le visa d’une diététicienne ; présentation des menus en commission des menus pour validation - Etablissement et suivi des commandes de matières premières et denrées prises en charge par le titulaire du marché intégrant gestion des stocks et validation des réceptions, contrôle et conservation des denrées - Confection des repas ou des pique-niques sur place - Nettoyage et désinfection de la cuisine, des équipements de stockage de denrées, des équipements, des ustensiles et de la vaisselle utilisés pour la préparation des repas, de la ligne de self -…

Publications officielles

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Questions fréquentes

Quelle est la date limite pour soumissionner à ce marché ?
La date limite de dépôt des offres est le 22 mai 2025. Vérifiez la source officielle, les dates pouvant être modifiées.
Qui est l'acheteur de ce marché ?
Le pouvoir adjudicateur est Commune de Donzenac (France).
Comment soumissionner aux marchés publics (France) ?
Les offres se déposent sur le portail officiel de la commande publique du pays (France). El Vínculo vous aide à trouver les marchés et à analyser leurs documents ; le dépôt s'effectue toujours auprès de la source officielle.
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