FOURNITURES DE DENREES ALIMENTAIRES "SURGELES ET FRAIS"
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Montants et chiffres
Description
PREAMBULE Le présent marché est établi dans le cadre d’un groupement de commandes constitué des organismes publics cités ci-après ayant une activité de restauration hospitalière. Ce marché a pour objectif : - de promouvoir un achat éco-responsable de denrées alimentaires de qualité et de proximité pour la restauration collective hospitalière de Bretagne. - d’inscrire la prise en compte de la nutrition comme un axe important des politiques « qualité » des établissements de santé et donc le titulaire devra s’engager sur la maîtrise du rapport qualité prix/qualité nutrionnelle /sécurité alimentaire. Les candidats devront apporter une attention particulière aux produits proposés afin d’être en cohérence avec les objectifs de la loi ÉGALIM qui a prévu une part en valeur d’au moins 50 % de produits durables et de qualité, dont une part d’au moins 20 % de produits issus de l’agriculture biologique, pour les approvisionnements en denrées alimentaires. Le BAGAD SANTE regardera avec un certain intérêt le regard apporté sur les filières de la région Bretagne. Il est précisé que le GCS Achats Santé Bretagne agit aussi en qualité de centrale d’achats conformément à sa convention const…
Lots (122)
| Lot | Description | Code CPV | Montant |
|---|---|---|---|
| 1 | VIANDE DE BŒUF SURGELEE | 15800000 Produits alimentaires divers | — |
| 2 | VIANDE DE VEAU SURGELEE | 15800000 Produits alimentaires divers | — |
| 3 | VIANDE DE DINDE SURGELEE | 15800000 Produits alimentaires divers | — |
| 4 | VIANDE DE POULET SURGELEE | 15800000 Produits alimentaires divers | — |
| 5 | VIANDE DE PORC SURGELEE | 15800000 Produits alimentaires divers | — |
| 6 | VIANDE DE LAPIN SURGELEE | 15800000 Produits alimentaires divers | — |
| 7 | VIANDE DE CANARD SURGELEE | 15800000 Produits alimentaires divers | — |
| 8 | VIANDE D'AGNEAU SURGELEE | 15800000 Produits alimentaires divers | — |
| 9 | POISSON CRU NATURE SURGELE MER | 15800000 Produits alimentaires divers | — |
| 10 | POISSON CRU NATURE SURGELE | 15800000 Produits alimentaires divers | — |
| 11 | POISSON CRU NATURE SURGELE QUALITE SUPERIEURE | 15800000 Produits alimentaires divers | — |
| 12 | POISSON CUISINE SURGELE | 15800000 Produits alimentaires divers | — |
| 13 | COQUILLAGES ET CRUSTACES SURGELES | 15800000 Produits alimentaires divers | — |
| 14 | MONOS-LEGUMES CRUS BLANCHIS SURGELES | 15800000 Produits alimentaires divers | — |
| 15 | MONOS-LEGUMES CRUS BLANCHIS SURGELES ELIGIBLE EGALIM | 15800000 Produits alimentaires divers | — |
| 16 | MONOS-LEGUMES CRUS BLANCHIS SURGELES BIO | 15800000 Produits alimentaires divers | — |
| 17 | MONOS LEGUMES CUISSON POUSSES | 15800000 Produits alimentaires divers | — |
| 18 | MONO LEGUMES CRUS CIRCUIT COURT SURGELES | 15800000 Produits alimentaires divers | — |
| 19 | MELANGE DE LEGUMES CRUS BLANCHIS SURGELES | 15800000 Produits alimentaires divers | — |
| 20 | MELANGE DE LEGUMES CUITS PRÊT A L'EMPLOI SURGELES | 15800000 Produits alimentaires divers | — |
| 21 | LEGUMES CUISINES PRETS A L'EMPLOI SURGELES | 15800000 Produits alimentaires divers | — |
| 22 | PUREES SURGELEES | 15800000 Produits alimentaires divers | — |
| 23 | PUREES SURGELEES | 15800000 Produits alimentaires divers | — |
| 24 | PUREES SURGELEES | 15800000 Produits alimentaires divers | — |
| 25 | PUREES SURGELEES | 15800000 Produits alimentaires divers | — |
| 26 | PUREES SURGELEES | 15800000 Produits alimentaires divers | — |
| 27 | PUREES SURGELEES | 15800000 Produits alimentaires divers | — |
| 28 | PUREES SURGELEES | 15800000 Produits alimentaires divers | — |
| 29 | PUREES SURGELEES | 15800000 Produits alimentaires divers | — |
| 30 | PUREES SURGELEES | 15800000 Produits alimentaires divers | — |
Critères d'attribution
| Type | Critère | Pondération |
|---|---|---|
| Qualité | Valeur technique | — |
| Coût | Prix | — |
Publications officielles
| Support | Référence | Date |
|---|---|---|
| BOAMP | FR-26-15841 | 15 février 2026 |
| TED | 107736-2026 | — |
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Questions fréquentes
- Quelle est la date limite pour soumissionner à ce marché ?
- La date limite de dépôt des offres est le 2 avril 2026, 12:00. Vérifiez la source officielle, les dates pouvant être modifiées.
- Qui est l'acheteur de ce marché ?
- Le pouvoir adjudicateur est GIP SILGOM (France).
- Comment soumissionner aux marchés publics (France) ?
- Les offres se déposent sur le portail officiel de la commande publique en France. El Vínculo vous aide à trouver les marchés et à analyser leurs documents ; le dépôt s'effectue toujours auprès de la source officielle.
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