Fourniture et livraison en liaison froide de la composante chaude du repas (Externalisation du plat chaud) des repas normaux et des repas hachés/faciles à mastiquer pour le Centre Hospitalier de Billom
Attribué à SOGIREST pour 432 000 €.
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Montants et chiffres
400 000 €
Valeur estimée
1
Lots
1
Offres reçues
Description
Fourniture et livraison en liaison froide de la composante chaude du repas (Externalisation du plat chaud) des repas normaux et des repas hachés/faciles à mastiquer pour le Centre Hospitalier de Billom
Critères d'attribution
| Type | Critère | Pondération |
|---|---|---|
| Prix | Prix des prestations | — |
| Qualité | La qualité des mesures mises en place pour s’assurer de la qualité de la prestation (qualité des repas) et des moyens mis en oeuvre pour assurer la livraison) | — |
| Qualité | Qualité technique des échantillons analysée en fonction du Goût, de la présentation (visuel) et de la texture | — |
| Qualité | qualité des mesures mises en place pour s’assurer de la continuité de service en abordant les cas la mettant en danger (grève, rupture d’approvisionnement d’un produit,...) | — |
| Qualité | Qualité des mesures mises en place pour éviter le « gâchis » des denrées alimentaires et pour s’assurer de l’impact environnemental le plus réduit provoqué par la livraison des repas | — |
Attributions
| Lot | Attribué à | Montant | Offres reçues | Date |
|---|---|---|---|---|
| LOT-0001 | SOGIREST | 432 000 € | 1 | 4 novembre 2025 |
Publications officielles
| Support | Référence | Date |
|---|---|---|
| BOAMP | FR-25-128027 | 20 novembre 2025 |
| TED | 771766-2025 | — |
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Questions fréquentes
- Quelle est la valeur estimée de ce marché ?
- La valeur estimée publiée par l'acheteur est de 400 000 €.
- Qui est l'acheteur de ce marché ?
- Le pouvoir adjudicateur est Centre Hospitalier Universitaire de Clermont-Ferrand - Etablissement support du GHT Territoires d'Auvergne (France).
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