FOURNITURE ET LIVRAISON DE DENREES ALIMENTAIRES POUR LA VILLE D'ALLAUCH
Attribué à SYSCO FRANCE et 7 autres. Valeur estimée : 330 400 €.
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Montants et chiffres
Description
FOURNITURE ET LIVRAISON DE DENREES ALIMENTAIRES POUR LA VILLE D'ALLAUCH. Les denrées alimentaires sont destinées au fonctionnement des restaurants satellites desservis par la cuisine centrale de la Ville d'Allauch. Le service municipal de restauration est ainsi chargé de la confection d'environ 2000 repas par jour en période scolaire et de 350 pendant les vacances scolaires. Les prestations seront traitées en onze (11) lots séparés. Chacun des lots est un accord-cadre à bons de commande mono-attributaire. En application des articles L. 2113-12 et/ou L. 2113-13, L. 2113-13-1 et L. 2113-14 du Code de la commande publique, le lot n°11 est réservé à la fois aux structures du secteur protégé et adapté (STPA) et/ou aux structures de l'insertion par l'activité économique (SIAE) ou aux structures équivalentes à celle-ci au sens du code (agrément ou équivalent). Les prestations sont réglées par des prix unitaires. les prix sont variables dans les conditions fixées dans les pièces de la consultation.
Lots (11)
| Lot | Description | Code CPV | Montant |
|---|---|---|---|
| 1 | Lot 1 - Viandes et volailles fraîches crues, saucisserie et charcuterie | 15110000 Viande | 330 400 € |
| 2 | Lot 2 - Viandes cuites sous vide | 15110000 Viande | 48 000 € |
| 3 | Lot 3 - Produits surgelés | 15896000 Produits surgelés | 400 000 € |
| 4 | Lot 4 - Produits laitiers et ovoproduits conventionnels | 15550000 Produits laitiers divers | 356 000 € |
| 5 | Lot 5 - Produits laitiers et ovoproduits issus de l'agriculture biologique | 15550000 Produits laitiers divers | 128 000 € |
| 6 | Lot 6 - Epicerie conventionnelle | 15800000 Produits alimentaires divers | 184 000 € |
| 7 | Lot 7 - Epicerie issue de l'agriculture biologique | 15800000 Produits alimentaires divers | 88 000 € |
| 8 | Lot 8 - Fruits et légumes frais conventionnels | 03221200 Légumes-fruits | 120 000 € |
| 9 | Lot 9 - Fruits et légumes frais issus de l'agriculture biologique | 03221200 Légumes-fruits | 92 000 € |
| 10 | Lot 10 - Légumes surgelés issus de l'agriculture biologique | 15896000 Produits surgelés | 88 000 € |
| 11 | Lot 11 - Légumes de 5ème gamme issus de l'agriculture biologique (lot réservé) | 03221000 Légumes | 48 000 € |
Critères d'attribution
| Type | Critère | Pondération |
|---|---|---|
| Prix | Prix des Prestations apprécié au regard du montant du détail quantitatif estimatif chiffré selon les prix unitaires du BPU. | — |
| Qualité | QUALITE DES PRODUITS, SUR LA BASE DES FICHES TECHNIQUES | — |
| Qualité | DEMARCHE ENVIRONNEMENTALE ET RESPONSABLE | — |
| Qualité | PERFORMANCE EN MATIERE DE DEVELOPPEMENT DES APPROVISIONNEMENTS DIRECTS DE PRODUITS DE L'AGRICULTURE | — |
| Qualité | CONDITIONS DE LIVRAISON | — |
Attributions
| Lot | Attribué à | Montant | Offres reçues | Date |
|---|---|---|---|---|
| 1 | SARL SOFAC | 800 000 € | 6 | 14 mai 2025 |
| 2 | ESPRI RESTAURATION | 280 000 € | 1 | 14 mai 2025 |
| 3 | SYSCO FRANCE | 1 000 000 € | 3 | 14 mai 2025 |
| 4 | PASSIONFROID Groupe POMONA | 600 000 € | 5 | 14 mai 2025 |
| 5 | PASSIONFROID Groupe POMONA | 400 000 € | 3 | 14 mai 2025 |
| 6 | PRO A PRO MIRAMAS | 600 000 € | 4 | 14 mai 2025 |
| 7 | MANGER BIO EN PROVENCE | 400 000 € | 2 | 14 mai 2025 |
| 8 | LOCALIZZ | 400 000 € | 5 | 14 mai 2025 |
| 9 | PASSION FRUIT | 400 000 € | 5 | 14 mai 2025 |
| 10 | SYSCO FRANCE | 400 000 € | 3 | 14 mai 2025 |
Publications officielles
| Support | Référence | Date |
|---|---|---|
| BOAMP | FR-25-75901 | 6 juillet 2025 |
| TED | 100696-2025 | — |
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Questions fréquentes
- Quelle est la valeur estimée de ce marché ?
- La valeur estimée publiée par l'acheteur est de 330 400 €.
- Qui est l'acheteur de ce marché ?
- Le pouvoir adjudicateur est Ville d'Allauch (France).
- Comment soumissionner aux marchés publics (France) ?
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