Fourniture et livraison de denrées alimentaires nécessaires à la préparation des repas scolaires et périscolaires sur la commune d'Ecouen
Attribué à SOGERES pour 275 000 €.
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Montants et chiffres
Description
L'accord-cadre sera exécuté par l'émission de bons de commande. Les prestations sont réglées par des prix unitaires. Les montants estimatifs sont indicatifs et comprennent la totalité des périodes de reconduction. Le présent marché a pour objet la fourniture et la livraison de denrées alimentaires nécessaires à la confection de repas préparés par la cuisine centrale sur place. Le titulaire doit, dans le cadre de ses missions, fournir les denrées nécessaires à la fabrication des repas, effectuer leur transport et leur livraison conformément aux prescriptions sanitaires. L'unité de comptage étant un « repas », constitué de plusieurs composantes, le titulaire doit procurer à la Ville d'Ecouen l'ensemble des composantes nécessaires à l'élaboration d'un repas. La production culinaire, le service et l'encadrement du personnel relèvent exclusivement de la Collectivité
Critères d'attribution
| Type | Critère | Pondération |
|---|---|---|
| Qualité | Qualité alimentaire : les fiches techniques détaillées des produits alimentaires suivants : volaille, viandes, oeufs et charcuterie, l'origine et la traçabilité des produits, un plan alimentaire sur… | — |
| Qualité | Moyens humains et matériels mis en oeuvre pour assurer la mission et notamment l'appui du référent, la politique proposée en matière d'animation et d'éducation nutritionnelle et les supports de… | — |
| Qualité | Démarche qualité : les mesures prises pour assurer l'hygiène, les normes sanitaires et la méthode Haccp, les fiches techniques des produits d'entretien, une description des vêtements et chaussures de… | — |
| Qualité | La politique menée en matière d'approvisionnement | — |
| Prix | Prix | — |
Attributions
| Lot | Attribué à | Montant | Offres reçues | Date |
|---|---|---|---|---|
| LOT-0000 | SOGERES | 275 000 € | 3 | 19 juin 2026 |
Publications officielles
| Support | Référence | Date |
|---|---|---|
| BOAMP | FR-26-65664 | 3 juillet 2026 |
| TED | 134587-2026 | — |
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Questions fréquentes
- Quelle est la valeur estimée de ce marché ?
- La valeur estimée publiée par l'acheteur est de 1 100 000 €.
- Qui est l'acheteur de ce marché ?
- Le pouvoir adjudicateur est MAIRIE D'ECOUEN (France).
- Comment soumissionner aux marchés publics (France) ?
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