Fourniture de viandes et charcuterie
ASSISTANCE PUBLIQUE HOPITAUX DE PARIS
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Montants et chiffres
4
Lots
Description
Fourniture de viandes et charcuterie
Lots (4)
| Lot | Description | Code CPV | Montant |
|---|---|---|---|
| 1 | Fourniture de jambon | 15131410 Jambon | — |
| 2 | Fourniture de charcuterie | 15131120 Charcuterie | — |
| 3 | Fourniture de viande de bœuf, agneau et veau | 15111100 Viande de bœuf | — |
| 4 | Fourniture de porc et de saucisserie crue | 15113000 Viande de porc | — |
Critères d'attribution
| Type | Critère | Pondération |
|---|---|---|
| Prix | Critère n°1 : Prix (50%) Sous-critère a : Prix (90%) Sous-critère b: RFA (10%) | — |
| Qualité | Critère n°2 : Qualité de l'offre technique (35%) Sous-critère a : Qualité organoleptique des échantillons (30%) Sous-critère b: Qualité technique et nutritionnelle des produits (45%) Sous-critère c:… | — |
| Qualité | Critère n°3 : Qualité éco-durable de l'offre (15%) Sous-critère a : Modalités de production et de distribution responsables (Bien-être animal...) (55%) Sous-critère b : Réduction des émissions liées… | — |
| Qualité | Sous-critère n°2 : Qualité de l’offre technique (15%) Sous-critère a : Qualité technique et nutritionnelle des produits (50%) Sous-critère b : Organisation et gestion des approvisionnements (45%)… | — |
| Qualité | Critère n°3 : Qualité éco-durable de l'Offre (35%) Sous-critère a : Modalités de production et de distribution responsables (Bien-être animal) (55%) Sous-critère b : Réduction des émissions liées au… | — |
Modifications
- Les critères d'attribution des lots n°1,2,3 et 4 ont été modifiés d'où la publication de cet avis rectificatif.
Publications officielles
| Support | Référence | Date |
|---|---|---|
| BOAMP | FR-26-32849 | 1 avril 2026 |
| TED | 208029-2026 | — |
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Questions fréquentes
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