Fourniture de viande de boucherie issue directement d'un établissement de découpe
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Montants et chiffres
2
Lots
3
Offres reçues
Description
La présente consultation a pour objet la fourniture de viande bovine (boeuf, veau), ovine (agneau, mouton) et porcine livrée à l'état frais et issue directement d'un atelier de boucherie spécialisé dans la maturation et la découpe de pièces entières d'animaux
Lots (2)
| Lot | Description | Code CPV | Montant |
|---|---|---|---|
| 1 | Lot 1-Fourniture de viande porcine issue directement d'un établissement de découpe. | 15113000 Viande de porc | — |
| 2 | Fourniture de viande bovine et ovine issue directement d'un établissement de découpe | 15111000 Viande bovine | — |
Critères d'attribution
| Type | Critère | Pondération |
|---|---|---|
| Prix | Critère 1 : Le Prix Le prix apprécié au regard du montant total DQE. | — |
| Qualité | Critère 2 : La qualité des produits La qualité spécifique des denrées, appréciée au regard des informations contenues dans les fiches techniques (notamment désignation du produit, origine complète… | — |
| Qualité | Critère 3: Les performances environnementales. Les mesures, dispositifs et moyens mis en ouvre dans l'exécution de la prestation pour mener une stratégie commerciale écoresponsable. | — |
Attributions
Publications officielles
| Support | Référence | Date |
|---|---|---|
| BOAMP | FR-25-98175 | 5 septembre 2025 |
| TED | 582280-2025 | — |
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