FOURNITURE DE DENREES ALIMENTAIRES REGION IDF
Attribué à GUILLOT JOUANI et 14 autres. Valeur estimée : 218 820 000 €.
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Montants et chiffres
Description
La présente consultation a pour objet la fourniture de denrées alimentaires. Le détail des prestations et les spécifications techniques attendues sont précisés dans le cahier des clauses techniques particulières commun à tous les lots (CCTP). L'accord-cadre est conclu par le Resah agissant en tant que centrale d'achat au titre de l'article L. 2113-2, 2° du Code (mode dit « intermédiaire »), au profit des Bénéficiaires et Bénéficiaires Potentiels dont les listes sont annexées au cahier des clauses administratives particulières (CCAP) commun à tous lots et pour ses propres besoins
Lots (28)
| Lot | Description | Code CPV | Montant |
|---|---|---|---|
| 1 | Huiles, condiments, conserves | 15000000 Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes | 10 000 000 € |
| 2 | Lait UHT et Ovoproduits | 15000000 Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes | 7 500 000 € |
| 3 | Gâteaux secs, compotes, confiture, fruits au sirop | 15000000 Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes | 9 000 000 € |
| 4 | Viandes et abats surgelés | 15000000 Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes | 4 250 000 € |
| 5 | Poissons et crustacés surgelés | 15000000 Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes | 12 500 000 € |
| 6 | Poissons crustacés et fruits de mer | 15000000 Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes | 300 000 € |
| 7 | Produits surgelés pour les établissements médico-sociaux | 15000000 Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes | 5 000 000 € |
| 8 | Viandes fraiches de boeuf, de veau, d'ovin et de porc | 15000000 Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes | 9 000 000 € |
| 9 | Desserts, glaces, pain, viennoiseries surgelés | 15000000 Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes | 5 000 000 € |
| 10 | Beurre et produits laitiers | 15000000 Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes | 33 750 000 € |
| 11 | Pains et viennoiserie frais | 15000000 Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes | 10 000 000 € |
| 12 | Jambon et charcuterie | 15000000 Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes | 7 000 000 € |
| 13 | Plats complets cuisinés appertisés micro-ondable | 15000000 Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes | 95 000 € |
| 14 | Epicerie pour les établissements médico-sociaux | 15000000 Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes | 4 250 000 € |
| 15 | Entrées, plats et préparations surgelés | 15000000 Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes | 8 000 000 € |
| 16 | Fruits et Légumes frais, 4ème et 5ème gamme | 15000000 Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes | 21 250 000 € |
| 17 | Pâtes, riz, légumes secs, épicerie, potages UHT, sucre, biscottes | 15000000 Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes | 10 500 000 € |
| 18 | Eaux, jus de fruit, soda, bière, vins | 15000000 Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes | 12 500 000 € |
| 19 | Volailles et lapin frais | 15000000 Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes | 4 500 000 € |
| 20 | Viandes, poissons frais cuisinés pasteurisés avec sauce, multi-portions | 15000000 Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes | 1 625 000 € |
| 21 | Légumes, pomme de terre, poêlée, herbes aromatiques, fruits surgelés | 15000000 Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes | 11 250 000 € |
| 22 | Volailles surgelées | 15000000 Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes | 3 750 000 € |
| 23 | Produits déshydratés | 15000000 Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes | 8 750 000 € |
| 24 | Pâtisseries charcutières | 15000000 Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes | 1 050 000 € |
| 25 | Boissons pour petits déjeuner | 15000000 Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes | 4 000 000 € |
| 26 | Viandes cuites entières et tranchées, salées et sans sel | 15000000 Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes | 5 250 000 € |
| 27 | Plats complets cuisinés en barquette individuelle surgelée | 15000000 Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes | 5 000 000 € |
| 28 | Produits laitiers et ovoproduits pour les établissements médico-sociaux | 15000000 Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes | 3 750 000 € |
Critères d'attribution
| Type | Critère | Pondération |
|---|---|---|
| Prix | CRITERE « PRIX » Analysé au regard du DQE | — |
| Qualité | CRITERE « QUALITE TECHNIQUE » Analysé au regard des fiches techniques des produits | — |
| Qualité | CRITERE « QUALITE DE SERVICE » Analysé au regard des conditions de livraison indiquées dans le BPU | — |
| Qualité | CRITERE « RESPONSABILITE ENVIRONNEMENTALE EN LIEN AVEC L'OBJET DU MARCHE » Analysé au regard du : CRT : 5 points BPU (pertinence des circuits d'approvisionnement des articles proposés) : 10 points | — |
Attributions
| Lot | Attribué à | Montant | Offres reçues | Date |
|---|---|---|---|---|
| 2 | GUILLOT JOUANI | — | 2 | 18 novembre 2024 |
| 5 | DISVAL | — | 4 | 18 novembre 2024 |
| 6 | POMONA TERREAZUR IDF | — | 2 | 18 novembre 2024 |
| 8 | SOCOPA VIANDES | — | 3 | 18 novembre 2024 |
| 10 | GUILLOT JOUANI | — | 2 | 18 novembre 2024 |
| 12 | ETS LUCIEN | — | 2 | 18 novembre 2024 |
| 18 | ROUQUETTE | — | 2 | 18 novembre 2024 |
| 19 | Lelievre | — | 5 | 18 novembre 2024 |
| 22 | DISVAL | — | 6 | 18 novembre 2024 |
| 28 | GUILLOT JOUANI | — | 1 | 18 novembre 2024 |
Publications officielles
| Support | Référence | Date |
|---|---|---|
| BOAMP | FR-25-5203 | 17 janvier 2025 |
| TED | 35355-2025 | — |
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Questions fréquentes
- Quelle est la valeur estimée de ce marché ?
- La valeur estimée publiée par l'acheteur est de 218 820 000 €.
- Qui est l'acheteur de ce marché ?
- Le pouvoir adjudicateur est GIP RESAH (France).
- Comment soumissionner aux marchés publics (France) ?
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