Fourniture de denrées alimentaires pour les laboratoires des métiers de bouche et la restauration des sites de formation du CFA de la CMA Normandie
Attribué à SAS BLAIS DISTRIBUTION et 10 autres. Valeur estimée : 420 000 €.
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Montants et chiffres
420 000 €
Valeur estimée
13
Lots
5
Offres reçues
Description
Fourniture de denrées alimentaires pour les laboratoires des métiers de bouche et la restauration des sites de formation du CFA de la CMA Normandie
Lots (13)
| Lot | Description | Code CPV | Montant |
|---|---|---|---|
| 1 | Epicerie | 15893000 Denrées sèches | 420 000 € |
| 2 | Consommables | 39221100 Ustensiles de cuisine | 25 000 € |
| 3 | Chocolat | 15842100 Chocolat | 40 000 € |
| 4 | Farines Seine maritime (76) | 15612100 Farine de blé | 40 000 € |
| 5 | Farines Manche (50) et Calvados (14) | 15612100 Farine de blé | 40 000 € |
| 6 | Beurre, crème et oeufs | 15530000 Beurre | 35 000 € |
| 7 | Produits surgelés | 15896000 Produits surgelés | 95 000 € |
| 8 | Produits laitiers et fromages | 15500000 Produits laitiers | 200 000 € |
| 9 | Produits de charcuterie et plats préparés | 15131120 Charcuterie | 100 000 € |
| 10 | Poissons frais et surgelés | 03311000 Poissons | 45 000 € |
| 11 | Fruits et légumes 76 | 03221200 Légumes-fruits | 30 000 € |
| 12 | Fruits et légumes 14 | 03221200 Légumes-fruits | 50 000 € |
| 13 | Fruits et légumes 50 | 03221200 Légumes-fruits | 70 000 € |
Critères d'attribution
| Type | Critère | Pondération |
|---|---|---|
| Prix | Montant du DQE (50%) et analyse du BPU (50%) | 50% |
| Qualité | actions mises en place (50%) et origine des produits (50%) | 50% |
| Qualité | Montant du DQE (50%) et analyse du BPU (50%) | 50% |
| Qualité | Qualité, conformité et conditionnement des produits proposés (45%), dépannage et SAV (25%) processus de commande et de livraison des denrées (30%) | — |
| Qualité | Qualité et conformité du conditionnement des produits (45%), dépannage et SAV (25%), processus de commande et livraisons (30%) | — |
| Qualité | Actions mises en place pour réduire les impacts environnementaux | — |
Attributions
| Lot | Attribué à | Montant | Offres reçues | Date |
|---|---|---|---|---|
| 1 | SAS BLAIS DISTRIBUTION | 420 000 € | 5 | 19 août 2025 |
| 1 | Etablissement BLAIS SAS | 420 000 € | 5 | 19 août 2025 |
| 3 | VALRHONA SAS | 40 000 € | 5 | 20 août 2025 |
| 5 | LE MOULIN DE PERSARD | 40 000 € | 1 | 21 août 2025 |
| 7 | SYSCO FRANCE | 95 000 € | 1 | 19 août 2025 |
| 8 | SPLO | 200 000 € | 4 | 27 juin 2025 |
| 9 | SYSCO FRANCE | 100 000 € | 3 | 19 août 2025 |
| 10 | SYSCO FRANCE | 45 000 € | 2 | 19 août 2025 |
| 12 | TERRAZUR (gpe POMONA) | 50 000 € | 3 | 27 juin 2025 |
| 13 | TERRAZUR (gpe POMONA) | 70 000 € | 2 | 27 juin 2025 |
Publications officielles
| Support | Référence | Date |
|---|---|---|
| BOAMP | FR-25-122377 | 5 novembre 2025 |
| TED | 734028-2025 | — |
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Questions fréquentes
- Quelle est la valeur estimée de ce marché ?
- La valeur estimée publiée par l'acheteur est de 420 000 €.
- Qui est l'acheteur de ce marché ?
- Le pouvoir adjudicateur est CMAR Normandie (France).
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