Fourniture de denrées alimentaires pour la cuisine centrale
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Montants et chiffres
30
Lots
Description
Fourniture de denrées alimentaires pour la cuisine centrale
Lots (30)
| Lot | Description | Code CPV | Montant |
|---|---|---|---|
| 1 | Viande bovine frais et BBC - frais sous vide ou sous atmosphère | 15111000 Viande bovine | — |
| 2 | Veau - frais sous vide ou sous atmosphère | 15111200 Viande de veau | — |
| 3 | Porc et BBC - frais sous vide ou sous atmosphère | 15113000 Viande de porc | — |
| 4 | Charcuteries | 15131120 Charcuterie | — |
| 5 | Fromage portion, fromage à la coupe, ovo produits, aide culinaire | 15540000 Fromages | — |
| 6 | Poissons surgelés | 03311000 Poissons | — |
| 7 | Divers surgelés et produits élaborés | 15896000 Produits surgelés | — |
| 8 | Glaces et pâtisseries surgelées | 15555000 Crème glacée et produits similaires | — |
| 9 | Produits laitiers issue de la ferme, artisanaux hors fromage | 15550000 Produits laitiers divers | — |
| 10 | Viande fraîche crue de volaille - volaille fraîche cuite | 15112100 Volaille fraîche | — |
| 11 | Fromage et yaourt bio artisanaux | 15500000 Produits laitiers | — |
| 12 | Produits épiceries - conserves, poches - fonds, épiceries - féculents | 15894700 Épicerie fine | — |
| 13 | Boissons alcoolisées et non alcoolisées | 15900000 Boissons, tabac et produits connexes | — |
| 14 | Fruits et légumes frais | 03200000 Céréales, pommes de terre, légumes, fruits et noix | — |
| 15 | Légumes, fruits, pommes de terre et salade 4ème gamme | 03200000 Céréales, pommes de terre, légumes, fruits et noix | — |
| 16 | Légumes et pommes de terre 5ème gamme | 03200000 Céréales, pommes de terre, légumes, fruits et noix | — |
| 17 | Viandes cuites sous vide | 15110000 Viande | — |
| 18 | Traiteur et salades élaborées réfrigérées | 15894200 | — |
| 19 | Poissons frais réfrigérés sous atmosphère | 03311000 Poissons | — |
| 20 | Sandwiches préparés réfrigérés | 15811511 | — |
| 21 | Lait - produits laitiers -beurre- margarine végétale | 15550000 Produits laitiers divers | — |
| 22 | Légumes surgelés et pommes de terre | 15896000 Produits surgelés | — |
| 23 | Pains frais -Bio-viennoiseries | 15811100 | — |
| 24 | Brioches fraiches | 15810000 | — |
| 25 | Chocolats Artisanaux | 15840000 | — |
| 26 | Epicerie Bio | 15894700 Épicerie fine | — |
| 27 | beurre oeuf fromage bio | 15550000 Produits laitiers divers | — |
| 28 | Légumes 4éme et 5éme gamme Bio | 03200000 Céréales, pommes de terre, légumes, fruits et noix | — |
| 29 | Fruits et légumes bio | 03200000 Céréales, pommes de terre, légumes, fruits et noix | — |
| 30 | Pommes poires bio | 03200000 Céréales, pommes de terre, légumes, fruits et noix | — |
Critères d'attribution
| Type | Critère | Pondération |
|---|---|---|
| Prix | prix des prestations | — |
| Qualité | Performances en matière de développement durable | — |
| Qualité | Qualité des denrées | — |
| Qualité | Délais et conditions de livraison | — |
Conditions de participation
- L'ensemble des motifs d'exclusion est défini dans le règlement de consultation.
Publications officielles
| Support | Référence | Date |
|---|---|---|
| BOAMP | FR-25-35671 | 30 mars 2025 |
| TED | 209501-2025 | — |
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Questions fréquentes
- Quelle est la date limite pour soumissionner à ce marché ?
- La date limite de dépôt des offres est le 30 avril 2025, 12:00. Vérifiez la source officielle, les dates pouvant être modifiées.
- Qui est l'acheteur de ce marché ?
- Le pouvoir adjudicateur est Ville de Douai (France).
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