Fourniture de denrées alimentaires au groupement de commandes Ville de Besançon / Centre Communal d'Action Sociale (C.C.A.S.)
Clôturé. Date limite de dépôt des offres : 3 juin 2026. Valeur estimée : 10 698 500 €.
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Montants et chiffres
10 698 500 €
Valeur estimée
30
Lots
Description
Consultation lancée par un groupement de commandes. L'accord-cadre sera exécuté par l'émission de bons de commande. Chaque lot fera l'objet d'une attribution séparée. Les prestations sont réglées par des prix unitaires. Les montants estimatifs sont indicatifs et comprennent la totalité des périodes de reconduction. Le présent marché a pour objet la sélection de prestataires pour la fourniture de denrées alimentaires pour les besoins des membres du groupement de commandes Ville de Besançon/Centre communal d'action sociale dont la Ville de Besançon est le coordonnateur au stade de la passation du marché. Les prestations sont réparties en 30 lots dont 1 réservé (art.36.I, Ordonnance 23/07/15) ; la composition de chaque lot est détaillée dans les bordereaux de prix correspondants. Pour la Ville de Besançon, les livraisons s'effectueront principalement à la cuisine municipale des "Petits plats", 3 C rue Albert Thomas 25000 BESANCON, qui produit les repas servis dans les restaurants scolaires, les crèches et les centres de loisirs (5 500 repas/jour - 755 000 repas/an), et pour le C.C.A.S., à la cuisine "Marulaz", 3, rue de Séchal 25000 BESANCON, qui pr…
Lots (30)
| Lot | Description | Code CPV | Montant |
|---|---|---|---|
| 1 | Viande fraiche de veau, boeuf | 15800000 Produits alimentaires divers | 687 000 € |
| 2 | Viande fraiche de porc bio | 15800000 Produits alimentaires divers | 132 500 € |
| 3 | Viande fraiche ovine bio | 15800000 Produits alimentaires divers | 116 000 € |
| 4 | Poissons frais et dérivés | 15800000 Produits alimentaires divers | 238 500 € |
| 5 | Produits avicoles et cunicoles frais | 15800000 Produits alimentaires divers | 696 500 € |
| 6 | Viande de boeuf hachée bio | 15800000 Produits alimentaires divers | 91 000 € |
| 7 | Charcuterie traiteur artisanale | 15800000 Produits alimentaires divers | 100 000 € |
| 8 | Produits charcuterie traiteur | 15800000 Produits alimentaires divers | 89 500 € |
| 9 | Fruits bio de saison | 15800000 Produits alimentaires divers | 440 000 € |
| 10 | Produits laitiers divers - Ovoproduits | 15800000 Produits alimentaires divers | 719 500 € |
| 11 | Produits laitiers sous signe de qualité | 15800000 Produits alimentaires divers | 603 500 € |
| 12 | Fromages sous signe de qualité | 15800000 Produits alimentaires divers | 367 000 € |
| 13 | Fromage frais bio au lait de chèvre | 15800000 Produits alimentaires divers | 55 000 € |
| 14 | Ovoproduits bio | 15800000 Produits alimentaires divers | 186 750 € |
| 15 | Fruits et légumes 1ère, 4ème et 5ème gamme | 15800000 Produits alimentaires divers | 1 402 500 € |
| 16 | Légumes frais bio de saison | 15800000 Produits alimentaires divers | 345 500 € |
| 17 | Légumes et fruits surgelés | 15800000 Produits alimentaires divers | 834 500 € |
| 18 | Poissons filets surgelés et dérivés | 15800000 Produits alimentaires divers | 440 000 € |
| 19 | Produits protidiques, tartes salées, pâtes, surgelés | 15800000 Produits alimentaires divers | 328 500 € |
| 20 | Viande cuite | 15800000 Produits alimentaires divers | 69 500 € |
| 21 | Pâtisseries surgelées | 15800000 Produits alimentaires divers | 86 000 € |
| 22 | Pain bio et non bio - gâteaux festifs | 15800000 Produits alimentaires divers | 612 500 € |
| 23 | Viennoiseries et pain surgelés | 15800000 Produits alimentaires divers | 72 500 € |
| 24 | Chocolat et caramels | 15800000 Produits alimentaires divers | 81 000 € |
| 25 | Conserves - Epicerie générale | 15800000 Produits alimentaires divers | 652 000 € |
| 26 | Produits d'épicerie bio | 15800000 Produits alimentaires divers | 1 104 000 € |
| 27 | Vins - spiritueux | 15800000 Produits alimentaires divers | 66 000 € |
| 28 | Glaces | 15800000 Produits alimentaires divers | 6 250 € |
| 29 | Miel et nougat bio | 15800000 Produits alimentaires divers | 47 500 € |
| 30 | Champignons frais bio | 15800000 Produits alimentaires divers | 27 500 € |
Critères d'attribution
| Type | Critère | Pondération |
|---|---|---|
| Qualité | Valeur technique | — |
| Qualité | Performances en matière de protection de l'environnement | — |
| Prix | Prix des prestations | — |
| Qualité | Valeur technique0,0550 | — |
| Qualité | Performances en matière de développement des approvisionnements directs de produits de l'agriculture | — |
Conditions de participation
- Déclaration indiquant les effectifs moyens annuels du candidat et l'importance du personnel d'encadrement pour chacune des trois dernières annéesliste des…
- Déclaration sur l'honneur pour justifier que le candidat n'entre dans aucun des cas d'interdiction de soumissionner
- Déclaration concernant le chiffre d'affaires global et le chiffre d'affaires concernant les prestations objet du contrat, réalisées au cours des trois derniers…
Conditions d'exécution
- L'exécution des prestations débute à compter de la date fixée par le contrat. Aucune clause de garantie financière et aucune avance prévue. Prix révisables.…
Publications officielles
| Support | Référence | Date |
|---|---|---|
| BOAMP | FR-26-21642 | 4 mars 2026 |
| TED | 148656-2026 | — |
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Questions fréquentes
- Quelle est la date limite pour soumissionner à ce marché ?
- La date limite de dépôt des offres est le 3 juin 2026, 12:00. Vérifiez la source officielle, les dates pouvant être modifiées.
- Quelle est la valeur estimée de ce marché ?
- La valeur estimée publiée par l'acheteur est de 10 698 500 €.
- Qui est l'acheteur de ce marché ?
- Le pouvoir adjudicateur est Mairie de Besançon (France).
- Comment soumissionner aux marchés publics (France) ?
- Les offres se déposent sur le portail officiel de la commande publique en France. El Vínculo vous aide à trouver les marchés et à analyser leurs documents ; le dépôt s'effectue toujours auprès de la source officielle.
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