Fourniture de Boulangerie - Viennoiserie - Pâtisserie - pour le CHUM ainsi que les sites parties composant le GHT Martinique
Acheteur: CHU DE LA MARTINIQUE
- Publication
- 2 mai 2025
- Date limite de dépôt des offres
- 16 juin 2025, 12:00
- Procédure
- Procédure ouverte
- Documents
- 1
- Numéro d'avis
- FR-25-49450
- Référence
- 31c20c55-94f1-4415-8c3c-a00ff0fe7454
Codes CPV
- 15811100Pan
- 15811000Productos a base de pan
- 15812100Productos de pastelería
Description
Fourniture de Boulangerie - Viennoiserie - Pâtisserie - pour le CHUM ainsi que les sites parties composant le GHT Martinique
Lots (10)
| Lot | Description | Code CPV | Montant |
|---|---|---|---|
| 1 | Lot 1 : Pains - CENTRE : 11 sous lots | 15811100 Pan | — |
| 2 | Lot 2 : Viennoiserie - CENTRE : 13 sous lots | 15811000 Productos a base de pan | — |
| 3 | Lot 3 : PATISSERIES - TARTES SALEES - CENTRE : 27 sous lots | 15811000 Productos a base de pan | — |
| 4 | Lot 4 : DIVERS (Sandwich) - CENTRE : 06 sous lots | 15811000 Productos a base de pan | — |
| 5 | Lot 5 : Pains - SUD : 07 sous lots - | 15811100 Pan | — |
| 6 | Lot 6 : Viennoiserie - SUD : 10 sous lots | 15811000 Productos a base de pan | — |
| 7 | Lot 7 : PATISSERIES - TARTES SALEES - SUD : 18 sous lots | 15811000 Productos a base de pan | — |
| 8 | Lot 8 : DIVERS (Sandwich) - SUD : 03 sous lots | 15811100 Pan | — |
| 9 | Lot 9 : Pain - NORD : 03 sous lots | 15811000 Productos a base de pan | — |
| 10 | Lot 10 : Viennoiserie - NORD : 03 sous lots | 15811000 Productos a base de pan | — |
Critères d'attribution
- Qualité — Pour chacun des lots : 1 - Valeur technique (55 %) jugée sur la base de : Pour les produits échantillonnés : •Fiches techniques (25%) •Tests techniques et organoleptiques (30%) : Aspect (5%) - Goût…
- Qualité — Pour chacun des lots : 1 - Valeur technique (55 %) jugée sur la base de : Pour les produits échantillonnés : •Fiches techniques (25%) •Tests techniques et organoleptiques (30%) : Aspect (5%) - Goût…
- Qualité — Pour chacun des lots : 1 - Valeur technique (55 %) jugée sur la base de : Pour les produits échantillonnés : •Fiches techniques (25%) •Tests techniques et organoleptiques (30%) : Aspect (5%) - Goût…
- Prix — Valeur financière de l'offre : 40 %
- Prix — Valeur financière de l'offre : 40 %
- Prix — Valeur financière de l'offre : 40 %
- Qualité — 3 - Politique Développement Durable (5 %) •Performance environnementale - Mesures prises pour assurer le respect de l'environnement
- Qualité — Pour chacun des lots : 1 - Valeur technique (55 %) jugée sur la base de : Pour les produits échantillonnés : •Fiches techniques (25%) •Tests techniques et organoleptiques (30%) : Aspect (5%) - Goût…
- Qualité — Pour chacun des lots : 1 - Valeur technique (55 %) jugée sur la base de : Pour les produits échantillonnés : •Fiches techniques (25%) •Tests techniques et organoleptiques (30%) : Aspect (5%) - Goût…
- Qualité — Pour chacun des lots : 1 - Valeur technique (55 %) jugée sur la base de : Pour les produits échantillonnés : •Fiches techniques (25%) •Tests techniques et organoleptiques (30%) : Aspect (5%) - Goût…
- Qualité — Pour chacun des lots : 1 - Valeur technique (55 %) jugée sur la base de : Pour les produits échantillonnés : •Fiches techniques (25%) •Tests techniques et organoleptiques (30%) : Aspect (5%) - Goût…
- Qualité — Pour chacun des lots : 1 - Valeur technique (55 %) jugée sur la base de : Pour les produits échantillonnés : •Fiches techniques (25%) •Tests techniques et organoleptiques (30%) : Aspect (5%) - Goût…
Publications officielles
- BOAMP · FR-25-49450 · 2 mai 2025
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Questions fréquentes
- Quelle est la date limite pour soumissionner à ce marché ?
- La date limite de dépôt des offres est le 16 juin 2025, 12:00. Vérifiez la source officielle, les dates pouvant être modifiées.
- Qui est l'acheteur de ce marché ?
- Le pouvoir adjudicateur est CHU DE LA MARTINIQUE (France).
- Comment soumissionner aux marchés publics (France) ?
- Les offres se déposent sur le portail officiel de la commande publique du pays (France). El Vínculo vous aide à trouver les marchés et à analyser leurs documents ; le dépôt s'effectue toujours auprès de la source officielle.
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