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Fourniture de Boulangerie - Viennoiserie - Pâtisserie - pour le CHUM ainsi que les sites parties composant le GHT Martinique

CHU DE LA MARTINIQUE

Clôturé. Date limite de dépôt des offres : 16 juin 2025.

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Montants et chiffres

10
Lots

Description

Fourniture de Boulangerie - Viennoiserie - Pâtisserie - pour le CHUM ainsi que les sites parties composant le GHT Martinique

Lots (10)

LotDescriptionCode CPVMontant
1 Lot 1 : Pains - CENTRE : 11 sous lots 15811100 Pain —
2 Lot 2 : Viennoiserie - CENTRE : 13 sous lots 15811000 Produits de panification —
3 Lot 3 : PATISSERIES - TARTES SALEES - CENTRE : 27 sous lots 15811000 Produits de panification —
4 Lot 4 : DIVERS (Sandwich) - CENTRE : 06 sous lots 15811000 Produits de panification —
5 Lot 5 : Pains - SUD : 07 sous lots - 15811100 Pain —
6 Lot 6 : Viennoiserie - SUD : 10 sous lots 15811000 Produits de panification —
7 Lot 7 : PATISSERIES - TARTES SALEES - SUD : 18 sous lots 15811000 Produits de panification —
8 Lot 8 : DIVERS (Sandwich) - SUD : 03 sous lots 15811100 Pain —
9 Lot 9 : Pain - NORD : 03 sous lots 15811000 Produits de panification —
10 Lot 10 : Viennoiserie - NORD : 03 sous lots 15811000 Produits de panification —

Critères d'attribution

TypeCritèrePondération
PrixValeur financière de l'offre : 40 %40%
Prix2. Valeur financière de l'offre : 40 %40%
Qualité3 - Politique Développement Durable (5 %) •Performance environnementale - Mesures prises pour assurer le respect de l'environnement5%
QualitéPour chacun des lots : 1 - Valeur technique (55 %) jugée sur la base de : Pour les produits échantillonnés : •Fiches techniques (25%) •Tests techniques et organoleptiques (30%) : Aspect (5%) - Goût…—

Conditions de participation

  • Déclaration concernant le chiffre d'affaires global du candidat et, le cas échéant, le chiffre d'affaires du domaine d'activité faisant l'objet du marché…
  • Une liste des principales livraisons effectuées ou des principaux services fournis au cours des trois dernières années indiquant le montant, la date et le…

Publications officielles

SupportRéférenceDate
BOAMP 25-49450 2 mai 2025
TED 285385-2025 —

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Questions fréquentes

Quelle est la date limite pour soumissionner à ce marché ?
La date limite de dépôt des offres est le 16 juin 2025, 12:00. Vérifiez la source officielle, les dates pouvant être modifiées.
Qui est l'acheteur de ce marché ?
Le pouvoir adjudicateur est CHU DE LA MARTINIQUE (France).
Comment soumissionner aux marchés publics (France) ?
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