Achat et livraison de denrées alimentaires
Acheteur: Caisse des Ecoles 13ème Ardt de Paris
Attribué à SAS LE COMPTOIR DU FRAIS et 9 autres. Valeur estimée : 2 500 000 €.
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2 500 000 €
Valeur estimée
16
Lots
3
Offres reçues
Description
Le présent marché a pour objet l'achat et la livraison de denrées alimentaires dans les cuisines scolaires gérées par la Caisse des Ecoles du 13ème arrondissement de Paris (CDE 13), afin d'assurer le service public de restauration scolaire.
Lots (16)
| Lot | Description | Code CPV | Montant |
|---|---|---|---|
| 1 | Volailles fraîches et surgelés et charcuterie de volaille | 15112100 Volaille fraîche | 2 500 000 € |
| 2 | Viandes fraîches de porc et charcuterie de porc | 15113000 Viande de porc | 270 000 € |
| 3 | Viandes bovines et ovines fraîches et surgelées | 15111100 Viande de bœuf | 2 500 000 € |
| 4 | Poissons de mer, d'eau douce et produits de la mer surgelées | 15221000 Poisson congelé | 1 600 000 € |
| 5 | Poissons de mer, d'eau douce frais | 15211100 Filets de poisson frais | 600 000 € |
| 6 | Surgelés salés, sucrés | 15896000 Produits surgelés | 1 500 000 € |
| 7 | Légumes, féculents et divers surgelés | 15896000 Produits surgelés | 1 200 000 € |
| 8 | Divers surgelés bio | 15896000 Produits surgelés | 1 200 000 € |
| 9 | Fruits et légumes frais, 4eme et 5eme gamme | 15300000 Fruits, légumes et produits connexes | 3 200 000 € |
| 10 | Fruits et légumes frais, 4eme et 5eme gamme bio en circuit court | 15300000 Fruits, légumes et produits connexes | 550 000 € |
| 11 | BOF et produits divers frais | 15550000 Produits laitiers divers | 3 400 000 € |
| 12 | Produits laitiers bio en circuit court | 15550000 Produits laitiers divers | 550 000 € |
| 13 | Épicerie | 15893000 Denrées sèches | 3 500 000 € |
| 14 | Épicerie bio | 15893000 Denrées sèches | 2 400 000 € |
| 15 | Sandwichs | 15811510 Sandwichs | 90 000 € |
| 16 | Pains et viennoiseries | 15811100 Pain | 1 600 000 € |
Critères d'attribution
- Qualité — Études des fiches techniques, correspondance avec les exigences de l'acheteur et la réponse du candidat Note des échantillons, présence de nitrites, présence d'huile de palme
- Qualité — Études des fiches techniques, correspondance avec les exigences de l'acheteur et la réponse du candidat Note des échantillons, Note sur la présence de nitrites dans les produits
- Qualité — Études des fiches techniques, correspondance avec les exigences de l'acheteur et la réponse du candidat Note des échantillons
- Qualité — Études des fiches techniques, correspondance avec les exigences de l'acheteur et la réponse du candidat Note des échantillons, présence ou non d'espèces pêchées en eau profonde, présence ou non…
- Qualité — Études des fiches techniques, correspondance avec les exigences de l'acheteur et la réponse du candidat Note des échantillons, présence ou non d'espèces pêchées en eau profonde
- Qualité — Études des fiches techniques, correspondance avec les exigences de l'acheteur et la réponse du candidat Note des échantillons, note sur la présence de produits contenant des nitrites, note sur la…
- Qualité — Études des fiches techniques, correspondance avec les exigences de l'acheteur et la réponse du candidat Note sur les produits contenant de l'huile de palme
- Qualité — Études des fiches techniques, correspondance avec les exigences de l'acheteur et la réponse du candidat Note des échantillons, note sur les produits contenant de l'huile de palme
- Qualité — Études des fiches techniques, correspondance avec les exigences de l'acheteur et la réponse du candidat Note du calendrier de saisonnalité
- Qualité — Études des fiches techniques, correspondance avec les exigences de l'acheteur et la réponse du candidat Note des échantillons, note du calendrier de saisonnalité, note sur le critère "circuit court"…
- Qualité — Études des fiches techniques, correspondance avec les exigences de l'acheteur et la réponse du candidat Note sur les labels qualités proposés par le candidats (autre que bio)
- Qualité — Études des fiches techniques, correspondance avec les exigences de l'acheteur et la réponse du candidat Note des échantillons, note du critère circuit court pour les produits proposés
Attributions
| Attribué à | Montant | Date |
|---|---|---|
| SAS LE COMPTOIR DU FRAIS | — | 1 janvier 2025 |
| BERNARD | — | 1 janvier 2025 |
| SAS LE COMPTOIR DU FRAIS | — | 1 janvier 2025 |
| HAVOUIS | — | 1 janvier 2025 |
| HAVOUIS | — | 1 janvier 2025 |
| POMONA PASSIONFROID | — | 1 janvier 2025 |
| SYSCO FRANCE SAS | — | 1 janvier 2025 |
| SYSCO FRANCE SAS | — | 1 janvier 2025 |
| GOETZ SA | — | 1 janvier 2025 |
| La coopérative bio d'Ile de France | — | 1 janvier 2025 |
Publications officielles
- BOAMP · FR-25-10307 · 29 janvier 2025
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Questions fréquentes
- Quelle est la valeur estimée de ce marché ?
- La valeur estimée publiée par l'acheteur est de 2 500 000 €.
- Qui est l'acheteur de ce marché ?
- Le pouvoir adjudicateur est Caisse des Ecoles 13ème Ardt de Paris (France).
- Comment soumissionner aux marchés publics (France) ?
- Les offres se déposent sur le portail officiel de la commande publique en France. El Vínculo vous aide à trouver les marchés et à analyser leurs documents ; le dépôt s'effectue toujours auprès de la source officielle.
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