Accord-cadre de services pour les Prestations de Restauration collective sur les sites de Patton ( 35711 Rennes) et d'Atalante (35510 Cesson Sévigné) et Prestations de Traiteur pour les repas institutionnels sur le site de Courcy ( 35000 Rennes)
Attribué à API RESTAURATION et 1 autre.
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Montants et chiffres
2
Lots
6
Offres reçues
Description
Préparation et fourniture de repas à l'attention des agents, élus et invités de la Région dans les restaurants de Patton et Atalante et de repas "traiteur" lors des sessions du conseil régional à Courcy
Lots (2)
| Lot | Description | Code CPV | Montant |
|---|---|---|---|
| 1 | Gestion de la restauration collective, à destination des élus, agents et invités de la Région Bretagne sur les sites de Patton (Rennes) et Atalante (Cesson-Sévigné) - | 55510000 Services de cantine | — |
| 2 | Gestion de la restauration de type « service traiteur » pour les repas institutionnels sur le site de Courcy (Rennes) | 55520000 Services traiteur | — |
Critères d'attribution
| Type | Critère | Pondération |
|---|---|---|
| Prix | Prix des prestations jugé au regard du montant TTC du BPU et notamment de la commande Test à hauteur de 40% | 40% |
| Qualité | Qualité des prestations jugées au regard des éléments décrits dans le mémoire méthodologique et les propositions de menus types à hauteur de 40% | 40% |
| Qualité | Performances environnementales à hauteur de 20% | 20% |
Attributions
| Lot | Attribué à | Montant | Offres reçues | Date |
|---|---|---|---|---|
| 1 | API RESTAURATION | — | 3 | 19 juin 2024 |
| 2 | BRETAGNE TRAITEUR | — | 6 | 19 juin 2024 |
Publications officielles
| Support | Référence | Date |
|---|---|---|
| BOAMP | FR-24-78195 | 5 juillet 2024 |
| TED | 81269-2024 | — |
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