Accord-cadre de prestations de services traiteurs et restauration assise pour les sites UGA de l’agglomération grenobloise
Université Grenoble Alpes Direction des Achats
Clôturé. Date limite de dépôt des offres : 9 juillet 2025.
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Montants et chiffres
Description
Accord-cadre de prestations de services traiteurs et restauration assise pour les sites UGA de l’agglomération grenobloise
Lots (7)
| Lot | Description | Code CPV | Montant |
|---|---|---|---|
| 1 | Petits déjeuners, pauses café liquide, pauses café gourmande (y compris galettes et brioches des rois) pour des commandes jusqu’à 9 convives | 55520000 Services traiteur | — |
| 2 | Petits déjeuners, pauses café liquide, pauses café gourmande (y compris galettes et brioches des rois) pour des commandes à partir de 10 convives. | 55520000 Services traiteur | — |
| 3 | Marché réservé SIAE et ESAT/EA – plateaux, paniers repas froids. | 55520000 Services traiteur | — |
| 4 | Plateaux, paniers repas et prestations associées. | 55520000 Services traiteur | — |
| 5 | Buffets « standard » et « prestige ». | 55520000 Services traiteur | — |
| 6 | Cocktails « standard » et « prestige », cocktails sucrés. | 55520000 Services traiteur | — |
| 7 | Restauration assise sur le campus de St-Martin d’Hères pour les écoles, conférences et séminaires | 55300000 Services de restaurant et services de personnel en salle | — |
Critères d'attribution
| Type | Critère | Pondération |
|---|---|---|
| Prix | 1-Prix des prestations | — |
| Qualité | 2-Pertinence des conditions de modification et d'annulation par le pouvoir adjudicateur | — |
| Qualité | 3-Diversité de la biscuiterie et qualité de la mini-viennoiserie proposée par le candidat | — |
| Qualité | 4-Mesures en faveur de la transformation écologique dont : Origine « équitable » des thé et café proposés par le candidat, Dispositions prises par l’entreprise concernant le mode de transport,… | — |
| Qualité | 3-Qualité des plats proposés pour les plateaux repas | — |
| Qualité | 4-Rotation des entrées et desserts sur la semaine | — |
| Qualité | 5-Diversité de la proposition végétarienne pour les plateaux repas | — |
| Qualité | 6- Mesures en faveur de la transformation écologique dont : Familles de denrées sur lesquelles le candidat s’engage à fournir des produits issus de l’agriculture biologique labellisée, locaux et/ou… | — |
| Prix | 1-Prix plafonds des prestations | — |
| Qualité | 6- Mesures en faveur de la transformation écologique dont : Familles de denrées sur lesquelles le candidat s’engage à fournir des produits issus de l’agriculture biologique labellisée, locaux et/ou… | — |
| Qualité | 3-Diversité de la proposition végétarienne | — |
| Qualité | 4-Qualité et diversité des produits et préparations pour des manifestations standard et prestige, sur la base de mises en situations | — |
Conditions de participation
- Déclaration sur l'honneur pour justifier que le candidat n'entre dans aucun des cas d'interdiction de soumissionner
- Pour les établissements publics uniquement : l'attestation à remplir par les candidats ayant statut d'établissement public
- Déclaration concernant le chiffre d'affaires global et le chiffre d'affaires concernant les prestations objet du contrat, réalisées au cours des trois derniers…
- Liste des principales prestations effectuées au cours des trois dernières années, indiquant le montant, la date et le destinataire.
- Document prouvant que la structure est une SIAE, un ESAT, une EA ou équivalent
Conditions d'exécution
- Le lot 3 (Marché réservé SIAE et ESAT/EA – plateaux, paniers repas froids) est réservé : - En vertu de l'article L. 2113-13 du Code de la commande publique, à…
Publications officielles
| Support | Référence | Date |
|---|---|---|
| BOAMP | FR-25-60248 | 30 mai 2025 |
| TED | 18446-2026 | — |
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Questions fréquentes
- Quelle est la date limite pour soumissionner à ce marché ?
- La date limite de dépôt des offres est le 9 juillet 2025, 17:00. Vérifiez la source officielle, les dates pouvant être modifiées.
- Qui est l'acheteur de ce marché ?
- Le pouvoir adjudicateur est Université Grenoble Alpes Direction des Achats (France).
- Comment soumissionner aux marchés publics (France) ?
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