Exploitation et gestion des restaurants d'entreprise, Espace Club et Point de Restauration RJH du CEA Cadarache
COMMISSARIAT A L'ENERGIE ATOMIQUE ET AUX ENERGIES ALTERNATIVES
Awarded to COMPASS GROUP FRANCE for €28,279,378.
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Amounts and figures
Description
Les prestations portent sur l'exécution des prestations de gestion et d’exploitation : du restaurant d’entreprise self N°1 (dénommé R1) situé au bâtiment 103, du restaurant d’entreprise self n°2 (dénommé R2) situé au bâtiment 278, des 2 cafétérias situées aux bâtiments 103 et 278 proposant une vente à emporter (VAE) pour le déjeuner ainsi que des petits déjeuners (pour les salariés ayant fait l’objet d’un examen médical et aux salariés de permanence autorisés), de l’espace club proposant des prestations de restauration de type pauses, plateaux repas, buffets, cocktails, repas servis à table et distribution de denrées, du point de restauration de type « vente à emporter » situé sur le chantier du RJH. Ces prestations régulières sont rémunérées en fonction de l’activité sur la base de prix forfaitaires. Il est prévu également des prestations en parts estimatives sur bordereau de prix et sur devis préalable. Le marché a une durée de 3 ans fermes et comporte deux options de prolongation d'une année. En application de l'article R2123-1 du Code de la commande publique, le présent marché est un marché de services sociaux ou autres services spécifiques. De ce fait, il est régi pa…
Award criteria
| Type | Criterion | Weight |
|---|---|---|
| Price | Prix calculé pour toute la durée du marché sur la base d’un scénario d’analyse des offres | — |
| Quality | Qualité de l’offre alimentaire proposée au regard des attendus fixés au Cahier des Charges | — |
| Quality | Organisation mise en place dont le dimensionnement des ressources | — |
| Quality | Prise en compte des critères de Qualité, Hygiène, sécurité et RSE | — |
Awards
| Lot | Awarded to | Amount | Bids received | Date |
|---|---|---|---|---|
| LOT-0001 | COMPASS GROUP FRANCE | €28,279,378 | 4 | 13 May 2026 |
Official publications
| Medium | Reference | Date |
|---|---|---|
| TED | 00536079-2026 | 3 August 2026 |
| OJS | 147/2026 | 3 August 2026 |
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