Exploitation et gestion des restaurants d'entreprise, Espace Club et Point de Restauration RJH du CEA Cadarache

Published

28 May 2025

Submission deadline

5 August 2025, 16:30

Place of performance

Saint Paul Lez Durance, FRL04

Procedure

Other

Lots

1

Documents

1

Notice number

00344223-2025

Reference

6d3e53ac-49b6-4aeb-ba2b-86c811e3d791

Official source

Official source

CPV codes

• 55511000Servicios de cantina y otros servicios de cafetería para clientela restringida
• 55300000Servicios de restaurante y de suministro de comidas

Description

Les prestations portent sur l'exécution des prestations de gestion et d’exploitation :  du restaurant d’entreprise self N°1 (dénommé R1) situé au bâtiment 103,  du restaurant d’entreprise self n°2 (dénommé R2) situé au bâtiment 278,  des 2 cafétérias situées aux bâtiments 103 et 278 proposant une vente à emporter (VAE) pour le déjeuner ainsi que des petits déjeuners (pour les salariés ayant fait l’objet d’un examen médical et aux salariés de permanence autorisés),  de l’espace club proposant des prestations de restauration de type pauses, plateaux repas, buffets, cocktails, repas servis à table et distribution de denrées,  du point de restauration de type « vente à emporter » situé sur le chantier du RJH. Ces prestations régulières sont rémunérées en fonction de l’activité sur la base de prix forfaitaires. Il est prévu également des prestations en parts estimatives sur bordereau de prix et sur devis préalable. Le marché a une durée de 3 ans fermes et comporte deux options de prolongation d'une année. En application de l'article R2123-1 du Code de la commande publique, le présent marché est un marché de services sociaux ou autres services spécifiques. De ce fait, il est régi pa…

Award criteria

• Price — Prix calculé pour toute la durée du marché sur la base d’un scénario d’analyse des offres
• Quality — Qualité de l’offre alimentaire proposée au regard des attendus fixés au Cahier des Charges
• Quality — Organisation mise en place dont le dimensionnement des ressources
• Quality — Prise en compte des critères de Qualité, Hygiène, sécurité et RSE

Official publications

• TED · 00344223-2025 · 28 May 2025
• OJS · 102/2025 · 28 May 2025

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Frequently asked questions

What is the deadline to bid for this tender?

The submission deadline is 5 August 2025, 16:30. Check the official source, as dates can be modified.

Who is the buyer of this tender?

The contracting authority is COMMISSARIAT A L'ENERGIE ATOMIQUE ET AUX ENERGIES ALTERNATIVES (European Union).

How can I bid for public tenders in European Union?

Bids are submitted through the official procurement portal of European Union. El Vínculo helps you find tenders and analyse their documents; submission always happens at the official source.