Exploitation de plusieurs Cafétérias de l'Université de Rennes : Campus de Beaulieu et Campus centre à Rennes

Published

12 February 2025

Submission deadline

13 March 2025, 11:30

Place of performance

Rennes, FRH03

Procedure

Open procedure

Documents

1

Notice number

00096133-2025

Reference

5b0939ed-121b-4942-8354-5ff839bcb7ab

Official source

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CPV codes

• 55330000Servicios de cafetería
• 55400000Servicios de suministro de bebidas
• 55410000Servicios de gestión de bares
• 55500000Servicios de cantina y de suministros de comidas desde el exterior

Description

La consultation porte sur l'attribution de plusieurs Conventions d'autorisation d'occupation temporaire du domaine public visant à l'exploitation de plusieurs Cafétérias de l'Université de Rennes : Campus de Beaulieu et Campus Centre à Rennes. Elle a pour objet de définir les modalités d'occupation d'un local commercial aménagé et réaménageable pour l'exploitation de plusieurs cafétérias situées à Rennes (35), proposant une restauration sur place et de la vente à emporter à destination des étudiant.e.s, des personnels et des usagers de l'Université de Rennes. Il s'agit d'une consultation ouverte avec publicité et mise en concurrence suivant les conditions fixées au Règlement de Consultation, et conformément aux dispositions des articles L. 2122-1-1 à L. 2122-1-4 du Code général de la propriété des personnes publiques. En contrepartie de la mise à disposition des locaux et des équipements, l'occupant devra s'acquitter chaque année d'une redevance suivant la part fixe forfaitaire définie pour chacun des lots et d'une part variable égale à un pourcentage du chiffre d'affaires global HT réalisé par les cafétérias. La durée des conventions est fixée à cinq (5) années fermes à compter de…

Lots (2)

Official publications

• TED · 00096133-2025 · 12 February 2025
• OJS · 30/2025 · 12 February 2025

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Frequently asked questions

What is the deadline to bid for this tender?

The submission deadline is 13 March 2025, 11:30. Check the official source, as dates can be modified.

Who is the buyer of this tender?

The contracting authority is UNIVERSITE DE RENNES (European Union).

How can I bid for public tenders in European Union?

Bids are submitted through the official procurement portal of European Union. El Vínculo helps you find tenders and analyse their documents; submission always happens at the official source.