Offenes Verfahren für die Lieferung der Mittagstischverpflegung an den Schulen in der Trägerschaft der Stadt Ulm nach VgV
Stadt Ulm - Zentrale Vergabestelle Liefer- und Dienstleistungen
Zuschlag an Transgourmet Deutschland GmbH & Co. OHG und 3 weitere.
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Beträge und Kennzahlen
6
Lose
2
Eingegangene Angebote
Beschreibung
Die Stadt Ulm beabsichtigt, die Lieferung von Verpflegungsleistungen für die Mittagstischverpflegung an den Schulen und teilweise Kitas in der Trägerschaft der Stadt Ulm neu zu vergeben.
Lose (6)
| Los | Beschreibung | CPV-Code | Betrag |
|---|---|---|---|
| 1 | Warmanlieferung 1 | 55524000 Verpflegungsdienste für Schulen | — |
| 2 | Warmanlieferung 2 | 55524000 Verpflegungsdienste für Schulen | — |
| 3 | Integratives Los 3 | 55524000 Verpflegungsdienste für Schulen | — |
| 4 | Mischküche 1 | 55524000 Verpflegungsdienste für Schulen | — |
| 5 | Mischküche 2 | 55524000 Verpflegungsdienste für Schulen | — |
| 6 | Cook and Chill | 55524000 Verpflegungsdienste für Schulen | — |
Zuschlagskriterien
| Art | Kriterium | Gewichtung |
|---|---|---|
| Kosten | Wertungspreis | — |
| Qualität | GN-Behältnisse mit Fallgriffen | — |
| Qualität | Anzahl der Menülinien im Speiseplan | — |
| Qualität | Nachhaltigkeitskonzept | — |
| Qualität | Evaluationskonzept | — |
| Qualität | Testen von Musterprodukten | — |
| Qualität | Sonderkosten in Einzelportionsschalen | — |
| Qualität | Sonderkost in Einzelportionsschalen | — |
Zuschläge
| Los | Zuschlag an | Betrag | Eingegangene Angebote | Datum |
|---|---|---|---|---|
| 1 | gastromenü GmbH | 698.011 € | 2 | 13 Juni 2025 |
| 2 | gastromenü GmbH | 473.138 € | 2 | 2 Juni 2025 |
| 3 | Insiva GmbH | 895.504 € | 2 | 2 Juni 2025 |
| 4 | Transgourmet Deutschland GmbH & Co. OHG | 3.189.196 € | 1 | 2 Juni 2025 |
| 5 | Transgourmet Deutschland GmbH & Co. OHG | 2.746.458 € | 1 | 2 Juni 2025 |
| 6 | Mattheis Gastronomie und Event GmbH | 169.319 € | 2 | 2 Juni 2025 |
Amtliche Veröffentlichungen
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