Gastronomische Versorgung im Gebäude Eurogress Aachen und im Neuen Kurhaus durch einen Konzessionsnehmer (Dienstleistungskonzession im Sinne von § 105 Abs. 1 Nr. 2 GWB i.V.m. § 1 KonzVgV)
Stadt Aachen - Zentrale Vergabestelle FB60/300
Geschlossen.
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Beträge und Kennzahlen
Beschreibung
Gegenstand dieser Ausschreibung ist die exklusive Vergabe der gastronomischen Bewirtschaftung von Veranstaltungen im Eurogress Aachen sowie im Neuen Kurhaus gegen Zahlung einer Umsatzprovision an die Konzessionsgeberin. Der Auftragsgegenstand umfasst die umfassende gastronomische Versorgung von Besucherinnen und Besuchern, Gästen, Kundinnen und Kunden sowie Mitwirkenden während verschiedener Veranstaltungsformate in den genannten Veranstaltungsstätten. Dazu zählen insbesondere Tagungen, Kongresse, Galaveranstaltungen, Konzerte, Empfänge, Kulturveranstaltungen, Messen, private Anlässe (wie z. B. Jubiläen, Hochzeiten, Geburtstage) sowie öffentliche Events mit hohem Gästeaufkommen. In beiden Locations ist die gastronomische Versorgung individuell vor, während und nach den Veranstaltungen sicherzustellen. Insbesondere bei publikumsintensiven Großveranstaltungen wird eine effiziente, qualitativ und quantitativ überzeugende Versorgung großer Besucherzahlen an mehreren Verkaufs- und Ausgabestellen (Points of Sale) erwartet. Zum Leistungsumfang zählen unter anderem: - die zielgruppenspezifische Entwicklung, Kalkulation und Umsetzung gastronomischer Angebote, - die gastronomische Abstimmu…
Teilnahmebedingungen
- Fragenkatalog gemäß Punkt 6 der Leistungsbeschreibung (Mit dem Angebot; Mittels Eigenerklärung): ab Seite 30 bis Seite 39 der Leistungsbeschreibung
- Provisionsangebot (Mit dem Angebot; Mittels Eigenerklärung): Provisionsangebot
- Eigenerklärung des Unternehmens gemäß §§ 123, 124 GWB (Mit dem Angebot; Mittels Eigenerklärung)
- Angebotsschreiben (Mit dem Angebot; Mittels Eigenerklärung)
Ausführungsbedingungen
- Einzureichende Unterlagen: - Eigenerklärung des Unternehmens gemäß §§ 123, 124 GWB - Angebotsschreiben - Formular 523 EU VHB NRW - Eigenerklärung zur Umsetzung…
Amtliche Veröffentlichungen
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