Dienstleistungskonzession über das Veranstaltungscatering und die gastronomische Bewirtschaftung der Messe Erfurt GmbH
Auftraggeber: Messe Erfurt GmbH
- Veröffentlicht
- 3 Februar 2026
- Geschätzter Auftragswert
- 32.000.000 €
- Erfüllungsort
- DEG01
- Verfahren
- Verhandlungsverfahren
- Lose
- 1
- Unterlagen
- 1
- Bekanntmachungsnummer
- d286b86196744ee3a6f72de9973dcfc9
- Referenz
- 455008d3-e8f5-4b5d-af8f-7690d4b97495
- Offizielle Quelle
- Offizielle Quelle
CPV-Codes
- 55520000Servicios de suministro de comidas desde el exterior
- 55320000Servicios de suministro de comidas
Beschreibung
Die Messe Erfurt GmbH beabsichtigt, im Rahmen eines europaweiten Vergabeverfahrens die Vergabe einer Dienstleistungskonzession für das Veranstaltungscatering und die gastronomische Bewirtschaftung des Messegeländes. Gegenstand der Konzession ist die exklusive gastronomische Versorgung während Messen, Ausstellungen, Kongressen, Tagungen, Konzerten sowie sonstiger Veranstaltungen auf dem Gelände der Messe Erfurt. Der Konzessionär erbringt die Leistungen im eigenen Namen und auf eigene Rechnung gegenüber den jeweiligen Leistungsempfängern (z. B. Gastveranstalter, Besucher, Messe Erfurt GmbH). Er trägt das wirtschaftliche Risiko der Leistungserbringung, insbesondere das Nachfrage- und Erlösrisiko im Sinne von § 105 Abs. 1 GWB. Eine Vergütung durch die Messe Erfurt GmbH erfolgt nicht; stattdessen erhält diese eine umsatzabhängige Vergütung (Konzessionsabgabe), deren Ausgestaltung im Konzessionsvertrag geregelt wird. Das Messegelände umfasst unter anderem zwei Messehallen, eine Mehrzweckhalle, ein Kongresszentrum, ein Freigelände sowie ein Messerestaurant. Eine stationäre Kücheninfrastruktur ist nur in begrenztem Umfang vorhanden. Sämtliche darüber hinaus erforderlichen Einrichtungen, …
Zuschlagskriterien
- Qualität — Bewertet wird die Qualität der vom Bieter angebotenen gastronomischen Leistungen sowie die Nachhaltigkeit der Leistungserbringung. Maßgeblich sind insbesondere: Entscheidend sind insbesondere: -…
- Preis — Bewertet werden die vom Bieter angebotene Preisgestaltung sowie die Höhe der angebotenen Preise für die im Rahmen der Konzession zu erbringenden gastronomischen Leistungen. Maßgeblich sind…
- Qualität — Bewertet wird die Qualität und Schlüssigkeit des vom Bieter vorgelegten Personalkonzepts für die Durchführung der gastronomischen Leistungen im Rahmen der Konzession. Maßgeblich sind insbesondere: -…
- Qualität — Bewertet wird der Umfang und die Qualität der vom Bieter angebotenen vertraglichen Absicherungen zugunsten der Messe Erfurt GmbH im Zusammenhang mit der Durchführung der Konzession. Maßgeblich sind…
Amtliche Veröffentlichungen
- OEV · d286b86196744ee3a6f72de9973dcfc9 · 3 Februar 2026
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Häufig gestellte Fragen
- Wie hoch ist der geschätzte Auftragswert dieser Ausschreibung?
- Der vom Auftraggeber veröffentlichte geschätzte Auftragswert beträgt 32.000.000 €.
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- Die Vergabestelle ist Messe Erfurt GmbH (Deutschland).
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