Catering "Bildstörung Straßentheaterfestival Detmold 2024"
Stadt Detmold - Fachbereich 5 - Immobilienmanagement und Tiefbau
Zuschlag an TMO¿s Catering.
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Beträge und Kennzahlen
Beschreibung
- Cateringbedarf für ca. 200 Personen pro Tag vom 17.- 19. Juni 2024 mittags und abends, hinzu kommen voraussichtlich ca. 2 Tage vorab und 1 Tag nachher mit geringerer Personenanzahl Genaue Personenanzahl kann erst kurz vor Festivalbeginn übermittelt werden Das Angebot ist rein vegetarisch/vegan mit Ausweisung Voraussichtliche Essenszeiten: 12:30 Uhr - 14:30 Uhr 18:30 Uhr - 21:00 Uhr - Abgabe einer vegetarisch/veganen Menüauswahl für folgende Punkte: Vorspeisen (z.B. Suppen mit Brot/ Baguette, variierende Salate) Hauptspeisen Dessert oder Obst (variieren) - Servicekraft für die gesamte Dauer der Essenszeiten, die den Cateringbereich betreuen (nachfüllen der Speisen, sauber halten des Bereichs, Geschirr und Besteck nachfüllen, benutztes Geschirr und Besteck wegräumen etc.). - Entsprechendes Geschirr und Besteck muss mit angeboten werden. - Die gelieferten Speisen sollten warm und genießbar am Leistungsort eintreffen. Das gelieferte Essen soll reichhaltig, nahrhaft und nährstoffreich sein. Die Warmhaltezeit von maximal 3 Stunden darf nicht überschritten werden.
Zuschlagskriterien
| Art | Kriterium | Gewichtung |
|---|---|---|
| Preis | Preis | — |
| Qualität | Qualität | — |
Zuschläge
| Los | Zuschlag an | Betrag | Eingegangene Angebote | Datum |
|---|---|---|---|---|
| LOT-0001 | TMO¿s Catering | 0 € | 1 | — |
Amtliche Veröffentlichungen
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