BUKEA - Kantinen- und Küchenschulungen in der Hamburger Gemeinschaftsverpflegung
Auftraggeber: Freie und Hansestadt Hamburg Behörde für Umwelt, Klima, Energie und Agrarwirtschaft
- Veröffentlicht
- 16 Januar 2026
- Geschätzter Auftragswert
- 0 €
- Verfahren
- Verhandlungsverfahren
- Lose
- 1
- Bekanntmachungsnummer
- 194212e9872f415eb560563e5fd6b1b4
- Referenz
- 7f32edff-60dd-414d-89a6-4db4d8487ba8
- Offizielle Quelle
- Offizielle Quelle
CPV-Codes
- 80522000Seminarios de formación
- 79340000Servicios de publicidad y de marketing
- 80000000Servicios de enseñanza y formación
- 80510000Servicios de formación especializada
- 80511000Servicios de formación del personal
- 72413000Servicios de diseño de sitios web www
Beschreibung
Auf Bundes- und Länderebene liegen verschiedene strategische Ansätze und Konzepte für die Transformation der Ernährungssysteme vor. So hat die Bundesregierung ihre Ernährungsstrategie "Gutes Essen für Deutschland" im Januar 2024 veröffentlicht. Berlin, München, Bremen, Niedersachsen haben ebenfalls eigene Ernährungsstrategien entwickelt. Die verschiedenen Strategien unterstützen eine Ernährung, die möglichst nachhaltig, ökologisch, regional und pflanzenbasiert ist. Hierzu kann insbesondere auch die Gemeinschaftsverpflegung (GV) einen wesentlichen Beitrag leisten. Die Bürgerschaft der Freien und Hansestadt Hamburg (FHH) hat am 29. Mai 2024 mit der Drucksache 22/15281 den Senat ersucht, das "Agrarpolitische Konzept 2025" fortzuschreiben und eine "Hamburger Ernährungsstrategie" zu erarbeiten. Unter Federführung der Abteilung Agrarwirtschaft der Behörde für Umwelt, Klima, Energie und Agrarwirtschaft (BUKEA) (im Folgenden: Agrarabteilung) hat bis zum Oktober 2024 eine Abstimmung mit den für Ernährung zuständigen Hamburger Behörden stattgefunden. Dazu zählen vor allem die Behörde für Schule, Familie und Berufsbildung (Schul- und Kitaverpflegung), Gesundheitsbehörde (Ernährung und Gesu…
Zuschlagskriterien
- Preis — Siehe der Verfahrensbrief (Teil der Vergabeunterlagen für den Teilnahmewettbewerb) und Ziffer 2 der Aufforderung zur Abgabe eines Erstangebots.
- Qualität — Siehe der Verfahrensbrief (Teil der Vergabeunterlagen für den Teilnahmewettbewerb) und Ziffer 2 der Aufforderung zur Abgabe eines Erstangebots.
Zuschläge
| Zuschlag an | Betrag | Datum |
|---|---|---|
| Speiseräume - Urban Food Concepts GmbH | — | — |
Amtliche Veröffentlichungen
- OEV · 194212e9872f415eb560563e5fd6b1b4 · 16 Januar 2026
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Häufig gestellte Fragen
- Wie hoch ist der geschätzte Auftragswert dieser Ausschreibung?
- Der vom Auftraggeber veröffentlichte geschätzte Auftragswert beträgt 0 €.
- Wer ist der Auftraggeber dieser Ausschreibung?
- Die Vergabestelle ist Freie und Hansestadt Hamburg Behörde für Umwelt, Klima, Energie und Agrarwirtschaft (Deutschland).
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