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Bewirtschaftung der VBG-Akademie Schloss Untermerzbach

Verwaltungs-Berufsgenossenschaft (VBG) - Hauptverwaltung Hamburg

Zuschlag an BayernBankett Gastronomie GmbH für 9.172.489 €.

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Beträge und Kennzahlen

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Lose
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Eingegangene Angebote

Beschreibung

Für ihre Akademie in 96190 Untermerzbach schreibt die Verwaltungs-Berufsgenossenschaft (VBG) einen Dienstleistungsvertrag für die folgenden Bereiche aus: - Beherbergung - Bewirtung - Seminarservice für Schulungen - alle Dienstleistungen im Hotel/Gastronomiebereich - Hausmeisterservice für das Gesamtobjekt, außer dem Nacht-/Sicherheitsdienst - Reinigung - Steuerungsaufgaben FM (der AN übernimmt die operative Steuerung von Handwerkern sowie die Überwachung und Koordination bestehender Wartungsverträge im Bereich Facility Management für die Immobilie Akademie Untermerzbach) Vertragsbeginn: 01.07.2026 für 72 Monate mit einer Verlängerungsoption um 12 Monate. Weitere Informationen sind den Vergabeunterlagen - insbesondere der Leistungsbeschreibung - zu entnehmen.

Zuschlagskriterien

ArtKriteriumGewichtung
PreisBerücksichtigung des Preises durch die Wertungsmethode "Preis-Quotient-Methode"—
QualitätDie Bieter machen in einem einzureichenden Konzept Angaben zu nachhaltigem Engagement/nachhaltiger Gastronomie und beschreiben, wie und ob sie Qualitätsstandards in Bezug auf untenstehende Punkte…—
QualitätDie Bieter stellen in dem einzureichenden Konzept die Qualität der Speisen bzw. der Speisenzubereitung dar.—
QualitätDer Bieter weist mit seinem Konzept zu Hygiene und Sauberkeit seinen Ansatz nach, wie die Lebensmittelsicherheit und Sauberkeit in seinen Arbeitsbereichen gewährleistet wird. Das Konzept enthält die…—

Zuschläge

LosZuschlag anBetragEingegangene AngeboteDatum
LOT-0001 BayernBankett Gastronomie GmbH 9.172.489 € 1 10 Oktober 2025

Amtliche Veröffentlichungen

MediumReferenzDatum
OEV 3c6c8eaaad0e4afe95c6bb0bd37e1c3f 27 Februar 2026
TED 140943-2026 —

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