Bewirtschaftung der Kantine
Auftraggeber: Die Autobahn GmbH des Bundes
- Veröffentlicht
- 3 Juli 2025
- Angebotsfrist
- 17 Juli 2025, 12:00
- Erfüllungsort
- München, DE212
- Verfahren
- Sonstige
- Lose
- 1
- Unterlagen
- 1
- Bekanntmachungsnummer
- 8ab0a1fa1223443e81c5a939d1862143
- Referenz
- aa056c9f-2db5-4b33-9f38-ff6120fb06c3
- Offizielle Quelle
- Offizielle Quelle
CPV-Codes
- 55512000Servicios de gestión de cantina
Beschreibung
Vertragsgegenstand ist die Bewirtschaftung der Kantine der Autobahn GmbH des Bundes, Niederlassung Südbayern, Seidlstraße 7-11, 80335 München. Daneben sind optionale Service-, Zusatz- und Nebenleistungen zu erbringen. Die Anzahl der Beschäftigten (Voll- und Teilzeit) des Konzessionsgebers am Dienstsitz Seidlstraße 7-11, 80335 München, die die Kantinenverpflegung nutzen können: ca. 350 Personen. Für die Verpflegung der Beschäftigten des Konzessionsgebers steht dem Konzessionsnehmer eine vollständig eingerichtete Kantine zur Verfügung, die allen gesetzlichen Vorgaben entspricht. Eine Möglichkeit, in den Räumen der Kantine frisch zu kochen, besteht und ist ausdrücklich er-wünscht. Das konkrete Verpflegungssystem ist freigestellt und Teil der konzeptionellen Ausge-staltung der Bieter. Ausdrücklich erwünscht und im Rahmen der Angebotswertung positiv bewertet wird jedoch eine Frischküche vor Ort in Form von Cook&Serve. Als Alternative für eine Nachproduktion von Speisen können Fertig-/Convenienceprodukte entsprechend erwärmt und angeboten werden. Als Pacht entrichtet der Konzessionsnehmer 1 Euro zzgl. der gültigen Mehrwertsteuer (derzeit 19 %) pro extern ausgegebene vollwertige Mahlzeit…
Zuschlagskriterien
- Preis — Für die Angebotswertung wird der Preis (in €) wie folgt in eine Punkteskala von 0 bis 10 Punkten normiert: Leistungsverzeichnis ermittelt. Die Wertungssumme wird ermittelt aus der nachgerechneten…
- Preis — Für die Angebotswertung wird der Preis (in €) wie folgt in eine Punkteskala von 0 bis 10 Punkten normiert: - 10 Punkte erhält das wertbare Angebot mit dem niedrigsten Preis. - 0 Punkte erhält ein…
- Qualität — Im Kriterium Qualität werden folgende Unterkriterien mit der jeweils angegebenen absoluten Wichtung berücksichtigt: Verpflegungskonzept (Wichtung 55 %) Personalkonzept (Wichtung 10 %) Konzept zum…
Amtliche Veröffentlichungen
- OEV · 8ab0a1fa1223443e81c5a939d1862143 · 3 Juli 2025
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Häufig gestellte Fragen
- Bis wann kann ein Angebot für diese Ausschreibung eingereicht werden?
- Die Angebotsfrist endet am 17 Juli 2025, 12:00. Prüfen Sie die offizielle Quelle, da Termine geändert werden können.
- Wer ist der Auftraggeber dieser Ausschreibung?
- Die Vergabestelle ist Die Autobahn GmbH des Bundes (Deutschland).
- Wie kann ich mich an öffentlichen Ausschreibungen in Deutschland beteiligen?
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