2025-91 ZOO Konzession für den Betrieb der Gastronomie in den Zooterrassen
Geschlossen.
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Beträge und Kennzahlen
Beschreibung
Konzession für den Betrieb der Gastronomie der Zoo Duisburg gGmbH Im Rahmen eines Konzessionsmodells soll die gastronomische Versorgung durch einen externen Betreiber übernommen werden. Der Leistungsumfang umfasst die Führung eines zentralen Gastronomiebetriebs (Zooterrassen) sowie ergänzender Einrichtungen, wie aktuell vier dezentrale Verkaufseinheiten (Kioske), Konferenz- und Gästebewirtung und weitere gastronomische Serviceangebote, wie z.B. Events. Der zentrale Gastronomiebetrieb soll einen Tages- und einen Veranstaltungsbetrieb am Abend ermöglichen. Je nach Betreiber ist ein Betrieb mit Selbstbedienung, Semi- oder Full-Service möglich. Ziel ist die Etablierung eines qualitativ hochwertigen, gastronomisch anspruchsvollen und wirtschaftlich tragfähigen Angebots.
Teilnahmebedingungen
- a. Persönliche Leistungsfähigkeit - - Angaben zum Bewerber bzw. der Bewerbergemeinschaft (Name, Rechtsform, Anschrift, Telefon, Telefax, E-Mail Adresse,…
- b. Finanzielle und wirtschaftliche Leistungsfähigkeit - - Erklärung zum Umsatz, den der Bewerber / die Bewerbergemeinschaft im Bereich Gastronomie und Catering…
- c. Technische und berufliche Leistungsfähigkeit - Bewerber müssen über eine für den Auftrag ausreichende technische und berufliche Leistungsfähigkeit verfügen.…
- Klarstellung: Mit der zuvorstehenden Angabe "Fehlende Unterlagen, deren Vorlagen mit Teilnahmeantrag/Angebotsabgabe gefordert war, werden teilweise…
Ausführungsbedingungen
- Einzureichende Unterlagen: - Teilnahmeantrag inkl. Anlagen (mittels Eigenerklärungen und Nachweisen vorzulegen)
Amtliche Veröffentlichungen
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Vergabestelle ansehen →- 2026-49 Zoo: Kunstfelsenbau im Zuge des Neubaus der Robbenanlage im Zoo Duisburg (2) Veröffentlicht: 9 August 2026
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