Gastronomie der Universität St.Gallen (HSG)
Auftraggeber: Universität St.Gallen (HSG)
Zuschlag an SV (Schweiz) AG für CHF 12'923'296.
- Veröffentlicht
- 13 Oktober 2026
- Geschätzter Auftragswert
- CHF 12'923'296
- Erfüllungsort
- St.Gallen, CH055
- Verfahren
- Offenes Verfahren
- Lose
- 1
- Bekanntmachungsnummer
- 39886-03
- Referenz
- 165b7e7a-9799-4754-8676-af489fdace15
- Offizielle Quelle
- Offizielle Quelle
CPV-Codes
- 55500000Kantinen- und Verpflegungsdienste
- 55300000Restaurant- und Bewirtungsdienste
- 55523000Verpflegungsdienste für sonstige Unternehmen oder andere Einrichtungen
Beschreibung
Dieser Auftrag umfasst den Betrieb des Gastronomie-Angebotes am Campus D, Weiterbildungszentrum (WBZ) der Universität St.Gallen (HSG) mit Betriebsaufnahme am 01. August 2027. Dies beinhaltet den Betrieb eines Restaurants für Teilnehmende von Seminaren und Weiterbildung, Mitarbeitende, einer bis zwei Kaffeebars, evtl. Self-Checkout-Outlets, eines Frühstückbistros, Pausenverpflegungen und Catering für Anlässe. Die Anforderungen sind: - Kostenoptimierung und ein marktgerechtes Preis-/Leistungsverhältnis im Seminarbereich - Hohe Betriebseffizienz mit digital unterstützten Prozessen und entsprechender hoher Gästeorientierung - Verpflegungsangebot muss dem Seminar- und Eventbereich bedürfnisgerecht, qualitativ hochstehend, innovativ attraktiv sein sowie gesundheitliche wie nachhaltigkeitsbezogene Aspekte integrieren.
Zuschläge
| Zuschlag an | Betrag | Datum |
|---|---|---|
| SV (Schweiz) AG | CHF 12'923'296 | 9 Oktober 2026 |
Amtliche Veröffentlichungen
- SIMAP · 39886-03 · 13 Oktober 2026
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Häufig gestellte Fragen
- Wie hoch ist der geschätzte Auftragswert dieser Ausschreibung?
- Der vom Auftraggeber veröffentlichte geschätzte Auftragswert beträgt CHF 12'923'296.
- Wer ist der Auftraggeber dieser Ausschreibung?
- Die Vergabestelle ist Universität St.Gallen (HSG) (Schweiz).
- Wie kann ich mich an öffentlichen Ausschreibungen in der Schweiz beteiligen?
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