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Ausschreibung Gastronomie-Anbieter ZHAW

Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften ZHAW

Geschlossen. Angebotsfrist: 20 Juni 2025.

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Beschreibung

Die Ausschreibung hat zum Ziel, die Beauftragung eines erfahrenen, professionellen Anbieters zur Führung der ZHAW-Gastronomien an den Standorten in Winterthur und Wädenswil unter Berücksichtigung der bestmöglichen Konditionen. Der Vertrags- und Dienstleistungsbeginn ist per 1. August 2026 und umfasst eine fixe Dauer von 6 Jahren (plus optional zweimal je 2 Jahre).

Zuschlagskriterien

ArtKriteriumGewichtung
QualitätZK 2 Wirtschaftlichkeit — ZK 2.1: Preis ZK 2.2: Profit- und Loss-Sharing30%
QualitätZK 1 Konzept — Konzept29%
PreisZK 3 Soll-Kriterien — Soll-Kriterien27%
QualitätZK 4 Firmenpräsentation — Firmenpräsentation10%
QualitätZK 5 Referenzbesuch — Referenzbesuch4%

Ausführungsbedingungen

  • Subunternehmen sind grundsätzlich nicht zugelassen. Es können Ausnahmen beantragt und durch den Auftraggeber bewilligt werden, wobei die vertragliche Bindung…
  • Fehlen Angaben auf der Selbstdeklaration oder einzelne Nachweise auch nach einer allfälligen Aufforderung zur Nachreichung, so wird das Angebot nicht…
  • Der Vertrag tritt am 1. August 2026 in Kraft und wird für eine feste Dauer von sechs Jahren, also bis zum 31. Juli 2032 abgeschlossen. Dem Auftraggeber wird…

Amtliche Veröffentlichungen

MediumReferenzDatum
SIMAP 15409-02 23 April 2025

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Häufig gestellte Fragen

Bis wann kann ein Angebot für diese Ausschreibung eingereicht werden?
Die Angebotsfrist endet am 20 Juni 2025, 14:00. Prüfen Sie die offizielle Quelle, da Termine geändert werden können.
Wer ist der Auftraggeber dieser Ausschreibung?
Die Vergabestelle ist Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften ZHAW (Schweiz).
Wie kann ich mich an öffentlichen Ausschreibungen in der Schweiz beteiligen?
Angebote werden über das offizielle Vergabeportal in der Schweiz eingereicht. El Vínculo hilft Ihnen, Ausschreibungen zu finden und ihre Unterlagen zu analysieren; die Angebotsabgabe erfolgt immer bei der offiziellen Quelle.

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