Orden Derogada

Segundo.

Segundo de la Orden de 5 de noviembre de 1981 por la que se aprueba la norma genérica de calidad para productos cárnicos tratados por el calor. · BOE-A-1981-25914

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Texto consolidado

La toma de muestras, así como las determinaciones analíticas, se realizarán de acuerdo con los métodos oficiales vigentes.

Redacción vigente del texto consolidado publicado por el BOE, en vigor desde el 1982-11-09.

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