Primero.
Primero de la Orden de 14 de enero de 1988 por la que se aprueba la norma general de identidad y pureza para el cuajo y otras enzimas coagulantes de leche destinados al mercado interior. · BOE-A-1988-1153
Redacción vigente según el texto consolidado del BOE, en vigor desde el 1988-07-20.
Texto consolidado
Se aprueba la norma general de identidad y pureza para el cuajo y otras enzimas coagulantes de leche destinados al mercado interior, que figura en el anexo de esta disposición.