Artículo 20. Entrega de muestras.
Artículo 20 de la Orden AAA/854/2016, de 26 de mayo, por la que se establecen las bases reguladoras de la concesión de los Premios Alimentos de España. · BOE-A-2016-5388
Atención: Orden AAA/854/2016 está derogada — este texto se muestra a efectos históricos y de consulta.
Texto consolidado
1. Para cada modalidad se remitirá una muestra de jamón, a portes pagados, donde se determine. La cantidad de jamón, la forma de presentación y la fecha de remisión se indicarán en cada convocatoria.
2. Una parte de la muestra presentada se utilizará en la valoración sensorial y otra se reservará como muestra de seguridad.