PAQ 105/2026 - Monitorização das refeições escolares nos Estabelecimentos Escolares no Concelho de Viseu (Pré-escolar, 1º,2º, 3º Ciclos e Escolas Secundárias) - EDOC/2026/37522

Montantes e números

Descrição

O contrato destina-se à monitorização da qualidade e da quantidade das refeições escolares servidas nos estabelecimentos de ensino do Concelho de Viseu, abrangendo o pré-escolar, o 1.º, 2.º e 3.º ciclos e as escolas secundárias. A prestação consiste na recolha mensal de amostras em todos os estabelecimentos abrangidos e na avaliação das refeições servidas diariamente, sendo que no pré-escolar e no 1.º ciclo a avaliação é diária, tendo em conta a Escola a Tempo Inteiro, e nas escolas do 2.º e 3.º ciclos e secundárias é diária, com exceção das interrupções letivas de Natal, Carnaval e Páscoa.

São abrangidos 68 estabelecimentos do pré-escolar e 1.º ciclo, com 11 meses de execução, e 11 escolas do 2.º, 3.º ciclos e secundário, com 9 meses de execução. A execução decorre de setembro de 2026 até julho de 2027 no pré-escolar e 1.º ciclo, e até junho de 2027 nas restantes escolas, podendo ser renovada por períodos iguais até três anos ou até ao esgotamento do valor contratual.

O cocontratante deverá elaborar uma lista de verificação para a monitorização, acompanhada da respetiva guia de aplicação para a qualidade do fornecimento de refeições, e garantir que o processo é executado em conformidade com os documentos contratuais e a legislação aplicável.

O preço base é de 114.345,00 €, acrescido de IVA, correspondendo a 38.115,00 € por ano, com valor unitário de 45,00 € por estabelecimento e por mês, e o preço inclui o transporte das amostras para os laboratórios de análise. O critério de adjudicação é o do mais baixo preço.

Critérios de adjudicação

Adjudicações

Concorrentes

• ALS LIFE SCIENCES PORTUGAL, S.A.

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Perguntas frequentes

Qual é o valor estimado deste concurso?

O valor estimado publicado pela entidade adjudicante é de 114 345 €.

Quem é a entidade adjudicante deste concurso?

A entidade adjudicante é Município de Viseu (Portugal).

Como posso concorrer a concursos públicos (Portugal)?

As propostas são apresentadas através do portal oficial de contratação pública em Portugal. O El Vínculo ajuda-o a encontrar concursos e a analisar os seus documentos; a apresentação faz-se sempre na fonte oficial.

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