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CPI 005/2026 - Concurso Público, com publicação no Jornal Oficial da União Europeia para aquisição de padaria e pastelaria congelada, por lotes para os Serviços de Acção Social da Universidade do Minho

Referência 10877/2026 · Serviços de Ação Social da Universidade do Minho

Encerrado. Prazo de apresentação de propostas: 24 maio 2026. Valor estimado: 217 261 €. Fornecimento, por 12 meses e em 25 lotes, de pão, brioche, folhados e outra padaria e pastelaria congelada para as cantinas, bares e armazéns dos SASUM em Braga e Guimarães, com preço base de 217.260,68 EUR sem IVA.

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Montantes e números

217 261 €
Valor estimado

Descrição

O contrato destina-se ao fornecimento de padaria e pastelaria congelada às unidades alimentares dos Serviços de Acção Social da Universidade do Minho, nos campi de Gualtar e Azurém, em Braga e Guimarães, e ainda no Snack/Bar dos Congregados, na Cantina de Santa Tecla e no Bar do Teatro Jordão. Os produtos são entregues para as cantinas, grills, bares e armazéns indicados, com encomendas semanais por correio eletrónico.

Os 25 lotes distinguem-se pelo tipo de produto e pelo peso unitário. O Lote 1 abrange pesos entre 110 e 150 gr e o Lote 2 pesos entre 140 e 200 gr. O Lote 3 inclui placas de 850 a 1100 gr e o Lote 4 pesos entre 75 e 110 gr, em sabores diversos. O Lote 5 cobre pesos entre 150 e 250 gr, também em sabores diversos, e o Lote 6 pesos entre 60 e 85 gr, sem glúten. O Lote 7 abrange pesos entre 110 e 140 gr e o Lote 8 entre 105 e 125 gr.

O Lote 9 e o Lote 10 têm pesos entre 110 e 130 gr. O Lote 11 pesos entre 60 e 70 gr, e o Lote 12 peso unitário mínimo de 120 gr com comprimento entre 24 e 28 cm. O Lote 13 tem as mesmas exigências de peso e comprimento. O Lote 14 pesos entre 67,5 e 76,5 gr e comprimento entre 15 e 17 cm, e o Lote 15 pesos entre 46 e 58 gr. O Lote 16 pesos entre 95,5 e 106 gr e o Lote 17 entre 102 e 117 gr. Os Lotes 18 e 19 têm pesos entre 25 e 35 gr.

Os Lotes 20, 21 e 23 pesos entre 18 e 25 gr, e o Lote 22 pesos entre 115 e 140 gr. O Lote 24 tem peso unitário mínimo de 80 gr e o Lote 25 massa de brioche com peso entre 135 e 145 gr.

A execução decorre pelo prazo de 12 meses, com início estimado a 1 de junho de 2026 e termo estimado a 31 de maio de 2027, sem previsão de renovação. Cada lote pode ser adjudicado a um só concorrente, e o máximo de lotes adjudicáveis a um concorrente é 25. Os produtos devem cumprir os Regulamentos (CE) 852/2004, 853/2004, 178/2002 e 1169/2011 e o Decreto-Lei n.º 26/2016, com boletins analíticos microbiológicos a pedido, normalmente uma vez por semestre. As entregas são recebidas em horários definidos para cada unidade, e a fatura deve chegar até ao quinto dia após a emissão da guia.

Publicações oficiais

MeioReferênciaData
BASE 10877/2026 28 abril 2026
DRE 82 —

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Perguntas frequentes

Qual é o prazo para concorrer a este concurso?
O prazo de apresentação de propostas termina a 24 maio 2026. Confirme na fonte oficial, pois as datas podem ser alteradas.
Qual é o valor estimado deste concurso?
O valor estimado publicado pela entidade adjudicante é de 217 261 €.
Quem é a entidade adjudicante deste concurso?
A entidade adjudicante é Serviços de Ação Social da Universidade do Minho (Portugal).
Como posso concorrer a concursos públicos (Portugal)?
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