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Adjudicado Portugal

CPI 005/2026 - Concurso Público, com publicação no Jornal Oficial da União Europeia para aquisição de padaria e pastelaria congelada, por lotes para os Serviços de Acção Social da Universidade do Minho

Referência 15603935 · Serviços de Ação Social da Universidade do Minho

Adjudicado a Panilima - Padaria e Pastelaria Lda por 10 018 €. Fornecimento de pão e pastelaria congelados em 25 lotes para 12 unidades alimentares dos SASUM em Braga e Guimarães, por 12 meses, com pesos unitários entre 18 e 250 gramas.

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Montantes e números

217 261 €
Valor estimado
10 018 €
Preço contratual

Descrição

O contrato destina-se ao fornecimento de produtos de padaria e pastelaria congelados, repartido em 25 lotes, às unidades alimentares dos Serviços de Acção Social da Universidade do Minho: onze em Braga (armazém de Gualtar, restaurante panorâmico, grill, bar do grill, cantina, bares CP 1 a 3, bares 4 e 5, snack/bar dos Congregados e cantina de Santa Tecla) e sete em Guimarães (armazém de Azurém, grill, cantina, bares de Engenharia I e II, bar de Arquitetura, bar do Auditório e bar do Teatro Jordão).

Os lotes incluem massa brioche, pão e produtos com pesos unitários entre 18 e 250 gramas, desde placas de 850 a 1100 gramas até sabores diversos, bem como uma opção sem glúten (lote 6) e pão de comprimento entre 24 e 28 cm (lotes 12 e 13).

Os lotes com maior valor base são o 12 (65.100,00 euros) e o 14 (12.950,00 euros), enquanto o 24 (970,00 euros) e o 25 (544,00 euros) são os de menor valor. A adjudicação é feita por lote, e o mesmo concorrente pode ser adjudicatário de até 25 lotes.

O contrato tem a duração de 12 meses, com início estimado a 1 de junho de 2026 e termo estimado a 31 de maio de 2027, sem previsão de renovação no anúncio. As entregas são feitas por encomenda por correio eletrónico, em horários fixos por unidade, com entregas semanais em alguns artigos, e o fornecedor suporta todos os custos de transporte. Os produtos devem cumprir os regulamentos europeus de higiene e segurança alimentar e de rotulagem, incluindo os Regulamentos (CE) 852/2004, 853/2004, 178/2002 e 1169/2011, e são previstas análises microbiológicas periódicas.

Critérios de adjudicação

TipoCritérioPeso
—Multifator—

Adjudicações

Adjudicado aMontanteData
Panilima - Padaria e Pastelaria Lda 10 018 € 20 julho 2026

Concorrentes

  • Panilima - Padaria e Pastelaria Lda
  • Panitur - industria panificadora , Lda.
  • ICM CONGELADOS COM PALADAR, LDA
  • Libargel Alimentos Congelados LDA
  • Vanibru - Comércio de Produtos Alimentares, Lda.
  • AVILUDO, SA

Publicações oficiais

MeioReferênciaData
BASE 15603935 10 setembro 2026

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Perguntas frequentes

Qual é o valor estimado deste concurso?
O valor estimado publicado pela entidade adjudicante é de 217 261 €.
Quem é a entidade adjudicante deste concurso?
A entidade adjudicante é Serviços de Ação Social da Universidade do Minho (Portugal).
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