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Encerrado Portugal

Aquisição de refeições escolares para a EBI de Ginetes durante o ano letivo 2026/2027.

Referência 22477/2026 · Escola Básica Integrada de Ginetes

Encerrado. Prazo de apresentação de propostas: 14 setembro 2026. Valor estimado: 93 195 €. Fornecimento de 10.475 refeições completas e 30.431 refeições ligeiras para a escola sede e as EB1/JI do primeiro ciclo, com confeção na cozinha da escola sede, transporte e distribuição diária entre 7 de outubro de 2026 e 30 de junho de 2027.

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Montantes e números

93 195 €
Valor estimado

Descrição

Este contrato tem por objeto a confeção na cozinha da escola sede e o fornecimento de 10.475 refeições completas e 30.431 refeições ligeiras no refeitório da escola sede, bem como a confeção, transporte e fornecimento de refeições às escolas do 1.º ciclo indicadas no anexo do caderno de encargos. A média diária prevista é de 71 refeições completas e 199 refeições ligeiras, para alunos do pré-escolar e do 1.º ciclo, durante 153 dias de fornecimento efetivo. O fornecimento decorre entre 7 de outubro de 2026 e 30 de junho de 2027, todos os dias úteis, com exceção das interrupções do calendário escolar.

As refeições devem ser servidas no refeitório da escola sede entre as 12h00 e as 14h00, e nas EB1/JI as refeições são colocadas entre as 10h30 e as 11h50, para serem servidas entre as 12h00 e as 12h10. Cada refeição é composta por sopa, prato, fruta, pão e água, servidos em tabuleiros individuais com materiais reutilizáveis, não descartáveis. Devem ser usadas ementas planeadas para seis semanas, com ementas regulares e vegetarianas, fichas técnicas de produção e utilização de alimentos da lista autorizada, com preferência por produtos regionais e frescos.

O cocontratante deve implementar um processo permanente baseado nos princípios HACCP, com recolha diária de amostras, análises microbiológicas mensais, testes de qualidade aos óleos de fritura e entrega dos resultados à escola no prazo de cinco dias. São ainda exigidas reuniões de coordenação trimestrais e relatórios trimestrais de execução, bem como a manutenção das instalações e equipamentos da cozinha e do refeitório em boas condições.

O preço base é de 93.195,34 euros, acrescido de IVA à taxa legal. Podem concorrer agrupamentos de entidades, que devem constituir-se em consórcio externo antes da celebração do contrato. As propostas são avaliadas segundo o critério de adjudicação indicado no programa do concurso, e devem incluir o preço unitário por refeição completa e por refeição ligeira, além do preço total.

Publicações oficiais

MeioReferênciaData
BASE 22477/2026 8 setembro 2026
DRE 174 —

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Perguntas frequentes

Qual é o prazo para concorrer a este concurso?
O prazo de apresentação de propostas termina a 14 setembro 2026. Confirme na fonte oficial, pois as datas podem ser alteradas.
Qual é o valor estimado deste concurso?
O valor estimado publicado pela entidade adjudicante é de 93 195 €.
Quem é a entidade adjudicante deste concurso?
A entidade adjudicante é Escola Básica Integrada de Ginetes (Portugal).
Como posso concorrer a concursos públicos (Portugal)?
As propostas são apresentadas através do portal oficial de contratação pública em Portugal. O El Vínculo ajuda-o a encontrar concursos e a analisar os seus documentos; a apresentação faz-se sempre na fonte oficial.

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