Aquisição de produtos Food and Beverage (F&B), necessários para a realização de aulas práticas, no âmbito das licenciaturas e mestrados lecionados e eventos ou projetos organizados pela Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril.
Referência 15232392 · Escola Superior de hotelaria e Turismo do Estoril
Adjudicado a Fersistem Sistemas de Higiene e Limpeza Lda por 8 142 €. Fornecimento parcelar e contínuo, durante nove meses, de dez lotes de produtos alimentares e descartáveis (hortícolas, carne, peixe e marisco, mercearias, lacticínios, chocolataria, pastelaria, panificação) para as aulas práticas da ESHTE, em Cascais, com preço base de 119.679,00 euros sem IVA.
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Montantes e números
Descrição
O contrato destina-se ao fornecimento parcelar e contínuo de produtos alimentares e bebidas, bem como de descartáveis, para as aulas práticas das licenciaturas e mestrados e para os eventos e projetos da Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril, com entregas no Estoril, União das Freguesias de Cascais e Estoril, mediante encomenda da entidade adjudicante.
A execução decorre por nove meses, sem previsão de renovação, e o procedimento está dividido em dez lotes: Lote 1 — Produtos Hortícolas (17.478,00 euros); Lote 2 — Carne (11.782,00 euros), com embalagem individual a vácuo e indicação do lote; Lote 3 — Peixes, crustáceos e produtos aquáticos (6.534,00 euros); Lote 4 — Mercearias e marisco (26.036,00 euros); Lote 5 — Mercearias diversas (11.788,00 euros); Lote 6 — Leite e natas (5.965,00 euros); Lote 7 — Produtos de chocolataria (17.253,00 euros); Lote 8 — Produtos de pastelaria (10.513,00 euros); Lote 9 — Panificação (2.723,00 euros); Lote 10 — Descartáveis (9.607,00 euros).
O preço base total é de 119.679,00 euros sem IVA, sendo o pagamento feito a 30 dias após receção de fatura, com retenção de 10% por cada pagamento. As entregas devem ser feitas entre as 8h30 e as 10h nos lotes 1, 2 e 3, com valor mínimo de 5 euros por entrega, e os produtos devem cumprir as normas HACCP. O critério de adjudicação é apenas o preço, e a proposta é apresentada através da plataforma acingov.
NO_DISPONIBLE
Critérios de adjudicação
| Tipo | Critério | Peso |
|---|---|---|
| — | Monofator | — |
Adjudicações
| Adjudicado a | Montante | Data |
|---|---|---|
| Fersistem Sistemas de Higiene e Limpeza Lda | 8 142 € | 24 abril 2026 |
Concorrentes
- Fersistem - Sistemas de Higiene e Limpeza Lª
- Sogenave - Sociedade Geral de Abastecimentos à Navegação e Indústria Hoteleira, SA
- Higimax - Soluções de Higiene e Limpeza, Unipessoal Lda.
- M & G FRESCOS UNIPESSOAL
- Lactogal - Produtos Alimentares - SA
- Rui Manuel Martins & Jose Evaristo Falé lda
- Nordmann Portugal, SA
- Cardume Surpresa lda
- Panisol-Comercio e Industria de Panificação S.A.
Publicações oficiais
| Meio | Referência | Data |
|---|---|---|
| BASE | 15232392 | 2 julho 2026 |
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Perguntas frequentes
- Qual é o valor estimado deste concurso?
- O valor estimado publicado pela entidade adjudicante é de 119 679 €.
- Quem é a entidade adjudicante deste concurso?
- A entidade adjudicante é Escola Superior de hotelaria e Turismo do Estoril (Portugal).
- Como posso concorrer a concursos públicos (Portugal)?
- As propostas são apresentadas através do portal oficial de contratação pública em Portugal. O El Vínculo ajuda-o a encontrar concursos e a analisar os seus documentos; a apresentação faz-se sempre na fonte oficial.
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