Suministro del equipamiento de la cocina del Colegio San José Obreiro de Meicende
Expediente 2025/C005/000041 · Alcaldía del Ayuntamiento de Arteixo
Adjudicada a JELU HOSTELERIA, S.L. por 55.150 € (sin IVA), un 22,3 % por debajo del presupuesto, entre 5 ofertas. Campana extractora de 4500x1200 mm con extinción automática, conducto de extracción de doble pared de 450 mm, 1,5 meses de ejecución y presupuesto de 85.597,70 € con IVA. Licitación pública de suministros convocada por Alcaldía del Ayuntamiento de Arteixo (A Coruña). Con valor estimado de 71.012 € y presupuesto de 85.924 € (IVA incluido). Procedimiento abierto simplificado. El plazo de presentación de ofertas terminó el 13/10/2025 a las 23:59. Expediente 2025/C005/000041.
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Importes y cifras
Qué se contrata
El equipamiento de la cocina del comedor del CEIP San Xosé Obreiro, en Arteixo (A Coruña), para dejar operativa una cocina propia, ya que hasta ahora el servicio de comidas se prestaba mediante catering. La cocina tiene 43,84 m² útiles, repartidos en zona de lavado (10,89 m²), cocina (21,46 m²) y almacén (11,49 m²).
La instalación de extracción incluye conductos de acero inoxidable AISI 304 de doble pared, de 450 mm de diámetro, con aislamiento de lana de roca de 30 mm y resistencia EI30, para 200 ºC: 6,30 metros en horizontal por el techo interior y 11,80 metros de montante vertical por fachada, con motor extractor Soler & Palau CVST-H-20/12. Se suministra una campana extractora de 4500x1200 mm de acero inoxidable con sistema de extinción automático y certificado de instalación PCI.
El equipamiento comprende horno de convección a gas Rational 6 GN 1/1, freidora doble a gas de 12+12 litros, marmita a gas de 150 litros, plancha fry-top a gas, placa de cocción de dos quemadores, dos mesas de trabajo, fregadero de dos senos, armario de frío positivo de 600 litros, armario de congelación de 1200 litros, estanterías de acero inoxidable y dos armarios de cubertería.
El plazo de ejecución es de 1,5 meses. Se exige una garantía de 3 años para el suministro y la documentación de instalación: certificados, manuales, declaraciones de conformidad y certificado de autorización sanitaria. El equipamiento debe cumplir la norma UNE 100165 sobre climatización, extracción de humos y ventilación de cocinas.
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Criterios de adjudicación
| Tipo | Criterio | Peso |
|---|---|---|
| Cuantificables Automáticamente | Criterio precio | 92.5 |
| Cuantificables Automáticamente | Criterios ampliación de plazo garantía | 7.5 |
Requisitos para presentarse
- Solvencia técnica
- Otros: Declaración responsable
Empresas adjudicatarias
| Empresa | Estado | Importe | Fecha |
|---|---|---|---|
| JELU HOSTELERIA, S.L. | Formalizado | 55.150 €05/11/2025 | 05/11/2025 |
Análisis de la adjudicación
Se adjudicó con una baja del 22,3 % sobre el presupuesto base sin IVA. Como referencia, la baja mediana es del 10,3 % en las 416 adjudicaciones de Alcaldía del Ayuntamiento de Arteixo y del 18,0 % en el grupo CPV 3931. Se recibieron 5 ofertas, de 55.150 € a 68.558 €. Se adjudicó 34 días después de su publicación.
Garantías exigidas
| Tipo | Importe | Porcentaje |
|---|---|---|
| Complementaria | ≈ 2.758 € | 5.0 % |
| Definitiva | ≈ 2.758 € | 5.0 % |
Condiciones especiales de ejecución
- Consideraciones de tipo social: La entidad adjudicataria estará obligada a respetar las condiciones salariales y laborales fijadas en el convenio colectivo de referencia para el personal que asigne a la ejecución del presente…
- Consideraciones de tipo medioambiental: El adjudicatario gestionará los residuos generados durante la ejecución del contrato y garantizará su correcta gestión, contribuyendo con ello al mantenimiento de los valores medioambientales que…
Publicaciones oficiales
| Medio | Tipo de anuncio | Fecha |
|---|---|---|
| Perfil del contratante | Anuncio de Adjudicación | 30/10/2025 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Pliegos | 26/09/2025 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Licitación | 26/09/2025 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Formalización | 06/11/2025 |
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Preguntas frecuentes
- ¿Quién convoca esta licitación?
- La convoca Alcaldía del Ayuntamiento de Arteixo (Administración Local · Órgano de Contratación).
- ¿Quién ganó esta licitación?
- Se adjudicó a JELU HOSTELERIA, S.L..
- ¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?
- Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 71.012 € y el presupuesto base de licitación asciende a 85.924 € (IVA incluido).
- ¿Qué tipo de contrato es?
- Es un contrato de suministros, tramitado por procedimiento abierto simplificado.
- ¿Dónde se ejecuta el contrato?
- El lugar de ejecución es A Coruña.
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