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Comunidad de MadridMadrid, Madrid, Comunidad de Madrid
AdjudicadaContrato SARA

Suministro de víveres para la cafetería-comedor de la sede de los Servicios Centrales del Instituto Nacional de la Seguridad Social, sito en la calle Padre Damian, 4 y 6 de Madrid

Expediente 60/VC-118/26 · INSS-Servicios Centrales-Subdirección General de Gestion Económico - Presupuestaria y Estudios Económicos

Adjudicada a PLATAFORMA FEMAR SL y 3 más por 221.225 € (sin IVA). Cinco lotes (alimentación y lácteos, pan y pastelería, congelados, carne-embutido-aves-huevos, fruta y verdura) con entregas en 48 horas, de enero de 2027 a enero de 2028. Licitación pública de suministros convocada por INSS-Servicios Centrales-Subdirección General de Gestion Económico - Presupuestaria y Estudios Económicos (Madrid). Con valor estimado de 596.304 € y presupuesto de 323.573 € (IVA incluido). Procedimiento abierto. El plazo de presentación de ofertas terminó el 26/05/2026 a las 19:00. Expediente 60/VC-118/26.

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Importes y cifras

596.304 €
Valor estimado
323.573 €
Presupuesto (con IVA)
298.152 €
Presupuesto base (sin IVA)
5
Lotes
5
Ofertas recibidas por lote (máx.)

Qué se contrata

El suministro de víveres para la cafetería-comedor de los Servicios Centrales del INSS en Madrid, dividido en cinco lotes: alimentación y lácteos, pan y pastelería, congelados, carne, embutido, aves y huevos, y fruta y verdura. El periodo es de un año desde el 1 de enero de 2027, o desde el día siguiente a la formalización si es posterior.

Lote I: productos de alimentación y lácteos. Incluye aceites, conservas, pastas, legumbres, cafés, infusiones, leche, yogures, bebidas y refrescos, con cantidades estimadas como 13.000 botellas de agua mineral sin gas de 0,50 litros en plástico, 7.462 litros de leche fresca entera o 2.000 botellas de aceite de oliva virgen extra de 250 cc.

Lote II: pan y pastelería. Incluye 35.000 barritas integrales de 80 gramos, 40.000 chapatinas de 100 gramos, pan de molde y pan rallado, además de mini cookies, palmeritas, pastas de té y saladitos.

Lote III: congelados. Incluye pescados como bacalao, doradas, lubinas, merluza y salmón, marisco, verduras como brócoli, coliflor y espinacas, patatas prefritas y calamar, con cantidades estimadas por kilo.

Lote IV: carne, embutido, aves y huevos. Incluye cerdo, ternera, embutidos y quesos, pollo y pavo, huevo líquido (700 litros) y huevos extra clase A tamaño L (700 docenas).

Lote V: fruta y verdura. Incluye frutas como naranja de zumo (8.000 kilos), plátanos canarios (1.000 kilos) y kiwis, y verduras como tomate, patata (2.000 kilos) y cebolla (1.000 kilos).

Ejecución: las entregas se harán en el almacén del sótano 1º del edificio, de lunes a viernes de 9:00 a 12:00 horas, y el pan y la pastelería de 6:30 a 7:30 horas. El plazo máximo de entrega es de 48 horas desde el pedido. Las cantidades pueden reducirse según necesidades y solo se paga lo realmente suministrado. Los productos deben ir envasados y etiquetados, con fecha de consumo preferente no superior al 50% de la prevista en la homologación, y el transporte debe hacerse en vehículos refrigerados. Si un producto no está disponible, el adjudicatario debe comunicarlo en 24 horas y sustituirlo por otro de igual o superior calidad.

Calidad: los productos serán de primera categoría, preferentemente de origen nacional o comunitario, y se podrán devolver las partidas que no cumplan lo ofertado. Se permite mejorar las condiciones mínimas exigidas.

Consulta el pliego oficial antes de presentar una oferta.

Licitaciones abiertas similares

Lotes (5)

LoteObjetoPresupuestoCPV
1 Productos de alimentacion y lácteos 111.956 € 15800000, 15961000, 15860000, 15930000, 15411100, 15980000
2 Pan y pasteleria 27.019 € 15811100, 15812000
3 Congelados 55.055 € 15896000
4 Carne, embutidos, aves y huevos 99.829 € 15110000, 15119100, 15112000, 15540000, 03140000, 15131130
5 Frutas y verduras 29.714 € 03220000

Criterios de adjudicación

TipoCriterioPeso
Cuantificables Automáticamente Oferta económica 95.0
Cuantificables Automáticamente Suministro de productos ecológicos 5.0

Requisitos para presentarse

Solvencia económica
Cifra anual de negocio: Clausula 5.9.5.1 del PCAP
Solvencia técnica
Trabajos realizados: Clausula 5.9.5.2 del PCAP

Empresas adjudicatarias

EmpresaEstadoImporteFecha
PLATAFORMA FEMAR SL · PYME · Lote 1: Productos de alimentacion y lácteos · 2 ofertas (2 de PYMEs) Adjudicado 71.809 €28/09/2026 28/09/2026
FRUTICOLAS ATECA, S.L. · PYME · Lote 2: Pan y pasteleria · 4 ofertas (4 de PYMEs) Adjudicado 20.830 €28/09/2026 28/09/2026
DISBLAMAR,S.L. · PYME · Lote 3: Congelados · 5 ofertas (5 de PYMEs) Adjudicado 33.383 €28/09/2026 28/09/2026
INDUSTRIAS CARNICAS-ANGEL LAZARO- · PYME · Lote 4: Carne, embutidos, aves y huevos · 2 ofertas (2 de PYMEs) Adjudicado 71.642 €28/09/2026 28/09/2026
FRUTICOLAS ATECA, S.L. · PYME · Lote 5: Frutas y verduras · 3 ofertas (3 de PYMEs) Adjudicado 23.561 €28/09/2026 28/09/2026

Análisis de la adjudicación

La baja mediana de sus 5 adjudicaciones fue del 21,5 % sobre el presupuesto base sin IVA. Como referencia, la baja mediana es del 23,8 % en las 213 adjudicaciones de INSS-Servicios Centrales-Subdirección General de Gestion Económico - Presupuestaria y Estudios Económicos y del 1,0 % en el grupo CPV 0314. Sus 5 lotes recibieron entre 2 y 5 ofertas. Se adjudicó 162 días después de su publicación.

Garantías exigidas

TipoImportePorcentaje
Definitiva — 5.0 %

Condiciones especiales de ejecución

  • Consideraciones de tipo medioambiental: Clausula 11.6 del PCAP

Publicaciones oficiales

MedioTipo de anuncioFecha
BOE Anuncio de Licitación 28/04/2026
DOUE Anuncio de Licitación 20/04/2026
Perfil del contratante Anuncio de Adjudicación 28/09/2026
Perfil del contratante Anuncio de Pliegos 20/04/2026
Perfil del contratante Anuncio de Licitación 19/04/2026

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Licitaciones similares y su resultado

Preguntas frecuentes

¿Quién convoca esta licitación?
La convoca INSS-Servicios Centrales-Subdirección General de Gestion Económico - Presupuestaria y Estudios Económicos.
¿Quién ganó esta licitación?
Se adjudicó a 4 empresas: PLATAFORMA FEMAR SL, FRUTICOLAS ATECA, S.L., DISBLAMAR,S.L. y INDUSTRIAS CARNICAS-ANGEL LAZARO-.
¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?
Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 596.304 € y el presupuesto base de licitación asciende a 323.573 € (IVA incluido).
¿Qué tipo de contrato es?
Es un contrato de suministros, tramitado por procedimiento abierto.
¿Dónde se ejecuta el contrato?
El lugar de ejecución es Madrid.

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Fuente: Plataforma de Contratación del Sector Público · Actualizado el 11/10/2026