Suministro de víveres LOTE 2 (carnes, embutidos, charcutería, aves, caza y huevos) con destino al CRMF de Salamanca.
Expediente 37.80 2025/00111 · Dirección Gerente del Centro de Recuperación de Personas con Discapacidad Física (IMSERSO) Salamanca
Adjudicada a CARNICAS SANTOS LOBO S.L. por 40.808 € (sin IVA), un 7,5 % por debajo del presupuesto, con una sola oferta. Suministro de carnes frescas, embutidos, charcutería, aves, caza y huevos, con 71 productos y entregas en dos veces por semana o en 12 horas si son urgentes. Licitación pública de suministros convocada por Dirección Gerente del Centro de Recuperación de Personas con Discapacidad Física (IMSERSO) Salamanca (Salamanca). Con valor estimado de 44.132 € y presupuesto de 48.335 € (IVA incluido). Procedimiento abierto simplificado. El plazo de presentación de ofertas terminó el 28/08/2025 a las 23:59. Expediente 37.80 2025/00111.
¿Te interesan las licitaciones como esta? Recibe por email las próximas licitaciones de suministros en Castilla y León. Gratis, sin tarjeta.
Importes y cifras
Qué se contrata
Este lote 2 comprende el suministro de carnes frescas de cerdo, ternera y ovino, aves, caza, huevos, embutidos, charcutería y quesos para el Centro de Recuperación de Personas con Discapacidad Física de Salamanca, en la Avenida Villamayor, 79-85. Las cantidades son estimadas y el centro podrá pedir más o menos, sin que el IMSERSO quede obligado a consumir las cifras previstas.
Entre las carnes figuran, por ejemplo, 300 kilos de jamón de cerdo sin hueso, 210 kilos de tapa de ternera, 100 kilos de cordero lechal, 230 kilos de pollos frescos, 500 docenas de huevos L extra y 120 litros de huevo líquido pasteurizado. La carne fresca debe ser de procedencia nacional y no haber sido congelada, y las aves se presentan en distintos formatos (enteras, evisceradas, troceadas o deshuesadas).
En cuanto a la entrega, los pedidos ordinarios se realizan dos veces por semana y se suministran al día siguiente entre las 9 y las 11 horas. Los pedidos sin periodicidad se entregan al día siguiente, y los extraordinarios o urgentes, en un plazo máximo de 12 horas. Los vehículos deben ser isotermos, refrigerados o frigoríficos según el producto, y disponer como mínimo de distintivo ambiental tipo B. Cada entrega va acompañada de un albarán valorado y los productos de origen animal deben llegar con guías y certificados sanitarios.
Los precios unitarios son los ofertados y no son revisables. La facturación es mensual, y el contratista responde de los daños derivados de la calidad del producto o de deficiencias en el transporte y la descarga. Los productos deteriorados deben reponerse sin coste adicional.
Licitaciones abiertas similares
- Suministro y plantación de arbolado en zonas verdes municipales de la ciudad de Salamanca.
- Enajenación de aprovechamiento maderable en el M.U.P. 104, Lote 03OR-2026-MAD-104.
- Suministro de frutas y verduras para los centros dependientes de la Gerencia Territorial de Servicios Sociale…
- Arrendamiento de 42 hectáreas de pasto pertenecientes al recinto 2 de la parcela 5002 del polígono 6 del térm…
- Enajenación de veintiocho aprovechamientos forestales en la provincia de Palencia.
- Suministro de fruta fresca con destino a los centros dependientes de la Gerencia Territorial de Servicios Soc…
Criterios de adjudicación
| Tipo | Criterio | Peso |
|---|---|---|
| Cuantificables Automáticamente | Reducción de plazos de entrega | 10.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Precio ofertado | 90.0 |
Empresas adjudicatarias
| Empresa | Estado | Importe | Fecha |
|---|---|---|---|
| CARNICAS SANTOS LOBO S.L. | Formalizado | 40.808 €03/10/2025 | 03/10/2025 |
Análisis de la adjudicación
Se adjudicó con una baja del 7,5 % sobre el presupuesto base sin IVA. Como referencia, la baja mediana es del 21,1 % en las 109 adjudicaciones de Dirección Gerente del Centro de Recuperación de Personas con Discapacidad Física (IMSERSO) Salamanca y del 1,0 % en el grupo CPV 0314. Se recibió una sola oferta. Se adjudicó 51 días después de su publicación.
Publicaciones oficiales
| Medio | Tipo de anuncio | Fecha |
|---|---|---|
| Perfil del contratante | Anuncio de Adjudicación | 24/11/2025 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Pliegos | 13/08/2025 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Licitación | 13/08/2025 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Formalización | 24/11/2025 |
Lo último de Dirección Gerente del Centro de Recuperación de Personas con Discapacidad Física (IMSERSO) Salamanca
Ver el órgano →- Servicio para el control de la higiene y calidad alimentaria en el CRMF de Salamanca. ResueltaPublicada: 2026-01-28
- Curso: Competencia clave para usuarios del C.R.M.F. de Salamanca. ResueltaPublicada: 2025-11-18
- Servicio de mantenimiento de aparatos bacteriostáticos y recogida de residuos
sanitarios en el CRMF de Salamanca ResueltaPublicada: 2025-10-30
- Servicio para el control de la higiene y calidad alimentaria en el CRMF de Salamanca. ResueltaPublicada: 2025-10-21
- Curso: Aula abierta para usuarios del C.R.M.F. de Salamanca. ResueltaPublicada: 2025-09-25
Anteriores y posteriores de Dirección Gerente del Centro de Recuperación de Personas con Discapacidad Física (IMSERSO) Salamanca
- Servicio de mantenimiento de las instalaciones de climatización, ACS, equipos de frio y congelación en el CRMF de Salamanca
- Servicio de prevención y control de legionelosis en las instalaciones del CRMF de Salamanca
- Servicio de mantenimiento de aparatos bacteriostáticos y recogida de residuos sanitarios en el CRMF de Salamanca
- Suministro de vestuario (ropa y calzado de trabajo) para el personal del CRMF de Salamanca
- Curso: Aula abierta II para usuarios del C.R.M.F. de Salamanca.
- Servicio de Orientación Pedagógica para el CRMF de Salamanca
Licitaciones similares y su resultado
- Suministro de mobiliario para el CRMF de Salamanca.
- Suministro de Víveres: Carnes frescas, aves, conejos, huevos y embutidos.
- Suministro de víveres con destino al Centro de Recuperación de Personas con Discapacidad Física de Salamanca
- Suministro mobiliario clínico para el CRMF de Salamanca
- Suministro de víveres para la elaboración de comidas en el CRMF IMSERSO San Fernando (Cádiz)
- Suministro de víveres con destino al Centro de Recuperación de Personas con Discapacidad Física de Madrid
Preguntas frecuentes
- ¿Quién convoca esta licitación?
- La convoca Dirección Gerente del Centro de Recuperación de Personas con Discapacidad Física (IMSERSO) Salamanca.
- ¿Quién ganó esta licitación?
- Se adjudicó a CARNICAS SANTOS LOBO S.L..
- ¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?
- Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 44.132 € y el presupuesto base de licitación asciende a 48.335 € (IVA incluido).
- ¿Qué tipo de contrato es?
- Es un contrato de suministros, tramitado por procedimiento abierto simplificado.
- ¿Dónde se ejecuta el contrato?
- El lugar de ejecución es Salamanca.
¿Cómo me puedo enterar de licitaciones similares cuando salgan?
Crea una cuenta en el-vinculo.com y te ofrecemos un mes gratuito y la configuración de los filtros de tu empresa —tipo de contrato, códigos CPV, importe y territorio—. Nuestros algoritmos de búsqueda con inteligencia artificial analizan cada licitación que se publica y la comparan con tu perfil por su contenido, no solo por palabras clave, para que seas el primero en enterarte cuando salgan nuevas licitaciones como esta de suministros en Castilla y León. Te avisamos por email en cuanto se publica una que encaja, con todo el plazo por delante para preparar la oferta.
Explora más licitaciones
Analiza esta licitación con búsqueda semántica, lectura de pliegos con IA y alertas por email en El Vínculo.