Suministro de productos de alimentación para la Residencia Militar de Acción Social de Descanso CORONEL GALLEGOS
Expediente 2026/ETSAE0427/00004772E · Jefatura de Intendencia de Asuntos Económicos Oeste
Abierta hasta el 03/11/2026 a las 23:59, por 55.842 €. Suministro de desayunos para unos 70 usuarios de media, con tres lotes (charcutería, ultramarinos y panadería), entrega en 48 horas o diaria antes de las 07:30 horas y un presupuesto máximo de 60.132,75 € IVA incluido. Licitación pública de suministros convocada por Jefatura de Intendencia de Asuntos Económicos Oeste (Asturias). Con presupuesto de 20.270 € (IVA incluido). Procedimiento abierto simplificado. Expediente 2026/ETSAE0427/00004772E.
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Importes y cifras
Qué se contrata
El contrato abierto simplificado tiene por objeto el suministro de productos de alimentación y bebidas para el servicio de desayunos de los usuarios alojados en la Residencia Militar de Acción Social y Descanso Coronel Gallegos, en Gijón, cuya entrega se hará en su zona de entrada de suministros, en la cara este del edificio A. Los artículos se dividen en tres lotes, y cada licitador puede ofertar por uno o varios de ellos.
Lote 1 — Charcutería: embutidos, fiambres y quesos, con barra de queso Edam, jamón cocido, centro y gran reserva deshuesado de cerdo duroc, lomo ibérico de cebo, jamón centro ibérico deshuesado de cebo, chorizo, salchichón y cabeza de cerdo ibérica, con cantidades de referencia de entre 0 y 210 kg por producto en el periodo inicial.
Lote 2 — Ultramarinos: zumos, café natural, descafeinado y soluble, cacao, nesquik, infusiones, azúcar, edulcorante, mantequilla, mermeladas, tomate para untar, miel, bollería, galletas, yogures, cereales, aceitunas, frutos secos, patatas, agua mineral, caramelos, leche semidesnatada y sin lactosa, aceite de oliva virgen extra y panecillo sin gluten, entre otros.
Lote 3 — Panadería: bollos de pan blanco e integral, barras, baguettes, pan de molde, croissants, mugi de crema, napolitanas de crema y de chocolate, con entrega diaria antes de las 07:30 horas.
Plazos: los lotes 1 y 2 se entregan en un máximo de 48 horas desde la petición (en días laborales), salvo peticiones urgentes en 24 horas; el lote 3 se entrega diariamente, recibiendo los pedidos el día anterior antes de las 12:00 horas. La descarga corre a cargo del adjudicatario, entre las 8:30 y las 13:30 horas para los lotes 1 y 2. Los artículos rechazados deben reponerse en un máximo de 24 horas en jornada laboral.
Calidad: los productos deben cumplir la reglamentación técnico-sanitaria alimentaria española y comunitaria; el jamón cocido será extra (más de 85 % de carne); la leche UHT se envasará en brik de un litro; el pan se servirá en cestos que permitan la transpiración y se elaborará el mismo día de la entrega, salvo el pan de molde.
Presupuesto: el máximo asciende a 60.132,75 € IVA incluido, correspondientes a 20.269,64 € del contrato inicial y 39.863,11 € de la prórroga.
Lotes (3)
| Lote | Objeto | Presupuesto | CPV |
|---|---|---|---|
| 1 | Productos de charcutería - LOTE 1 | 4.038 € | 15000000 |
| 2 | Productos ultramarinos - LOTE 2 | 9.243 € | 15000000 |
| 3 | Productos de panadería - LOTE 3 | 6.988 € | 15000000 |
Criterios de adjudicación
| Tipo | Criterio | Peso |
|---|---|---|
| Cuantificables Automáticamente | Reducción plazo de entrega | 20.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Oferta económica CV1 y CV2 | 80.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Reducción plazo de entrega | 20.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Oferta económica CV1 y CV2 | 80.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Oferta económica | 100.0 |
Publicaciones oficiales
| Medio | Tipo de anuncio | Fecha |
|---|---|---|
| Perfil del contratante | Anuncio de Pliegos | 2026-10-19 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Licitación | 2026-10-19 |
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Preguntas frecuentes
- ¿Quién convoca esta licitación?
- La convoca Jefatura de Intendencia de Asuntos Económicos Oeste (Autoridad estatal · Órgano de Contratación).
- ¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?
- Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 55.842 € y el presupuesto base de licitación asciende a 20.270 € (IVA incluido).
- ¿Cuándo finaliza el plazo de presentación de ofertas?
- El plazo de presentación de ofertas finaliza el 03/11/2026 a las 23:59. Consulta los pliegos para confirmar la fecha y hora límite exactas.
- ¿Qué tipo de contrato es?
- Es un contrato de suministros, tramitado por procedimiento abierto simplificado.
- ¿Dónde se ejecuta el contrato?
- El lugar de ejecución es Asturias.
- ¿Cómo presentar una oferta a esta licitación?
- Los pliegos (PCAP y PPT) y el resto de documentación están disponibles en el perfil del contratante del órgano y en la Plataforma de Contratación del Sector Público (PLACSP). En ellos se detallan los requisitos de solvencia y el procedimiento para la presentación de ofertas.
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