Suministro de productos de alimentación para el Centro de Protección de Menores "San Ildefonso", dependiente de la Consejería de Presidencia y Gobernación
Expediente AM2025/57216 · Consejería de Presidencia y Gobernación de la Ciudad Autónoma de Ceuta
Adjudicada a HEREDEROS DE M. JUMENA S.L por 40.000 € (sin IVA), entre 2 ofertas. Suministro de alimentos a un centro de menores: lácteos, carnes, pescados frescos y congelados, frutas, verduras, conservas, bebidas y repostería, con precios máximos por unidad y entregas en 48 horas. Licitación pública de suministros convocada por Consejería de Presidencia y Gobernación de la Ciudad Autónoma de Ceuta (Ceuta). Con valor estimado de 60.000 € y presupuesto de 40.000 € (IVA incluido). Procedimiento abierto simplificado. El plazo de presentación de ofertas terminó el 11/11/2025 a las 23:59. Expediente AM2025/57216.
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Importes y cifras
Qué se contrata
El suministro periódico de productos de alimentación para la cocina y el almacén del Centro de Protección de Menores «San Ildefonso», en Ceuta, con precios máximos unitarios fijados en un anexo que abarca lácteos y huevos, charcutería, aceites, conservas, pastas y legumbres, especias, bebidas, desayunos y meriendas, congelados, carnes y aves, pescadería fresca y congelada, frutas, verduras, pan y repostería. Las cantidades no están definidas, pues dependerán de las necesidades efectivas del centro durante la vigencia del contrato.
El contrato tiene una duración de dos años, desde el 1 de enero de 2026 hasta el 31 de diciembre de 2027, con posibilidad de prórroga de un año más. El presupuesto es de 40.000 euros (20.000 euros anuales), con un valor estimado de 60.000 euros.
Las entregas se harán en el plazo máximo de 48 horas desde la petición por correo electrónico, de lunes a sábado entre las 08:00 y las 14:00 horas, excepto el pan, que se entregará diariamente. El adjudicatario deberá designar un coordinador del contrato, disponer de vehículos adecuados para transportar alimentos con higiene y seguridad, y entregar los pedidos sin coste adicional en el almacén o la cocina del centro. Los productos deberán tener una fecha de consumo preferente posterior a un año desde su recepción, salvo perecederos: yogures 15 días, embutidos 3 meses, frutas y verduras 7 días.
Los pescados y crustáceos llegarán limpios y sin escamas, y las carnes y aves limpias, cortadas y envasadas según petición de la cocina.
Para presentarse se exige copia del número de registro sanitario de alimentos o de la inscripción en el registro sanitario autonómico correspondiente, conforme al Real Decreto 191/2011. La facturación se realizará mensualmente, a mes vencido, previa entrega y acta de recepción favorable.
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Criterios de adjudicación
| Tipo | Criterio | Peso |
|---|---|---|
| Cuantificables Automáticamente | Oferta económica mas ventajosa | 100.0 |
Empresas adjudicatarias
| Empresa | Estado | Importe | Fecha |
|---|---|---|---|
| HEREDEROS DE M. JUMENA S.L | Adjudicado | 40.000 €03/12/2025 | 03/12/2025 |
Análisis de la adjudicación
Se adjudicó por el presupuesto base sin IVA, sin baja. Como referencia, la baja mediana es del 7,1 % en las 127 adjudicaciones de Consejería de Presidencia y Gobernación de la Ciudad Autónoma de Ceuta y del 5,8 % en el grupo CPV 1580. Se recibieron 2 ofertas, de 39.800 € a 40.000 €. Se adjudicó 36 días después de su publicación.
Publicaciones oficiales
| Medio | Tipo de anuncio | Fecha |
|---|---|---|
| Perfil del contratante | Anuncio de Adjudicación | 10/12/2025 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Pliegos | 28/10/2025 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Licitación | 28/10/2025 |
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Preguntas frecuentes
- ¿Quién convoca esta licitación?
- La convoca Consejería de Presidencia y Gobernación de la Ciudad Autónoma de Ceuta (Comunidad Autónoma).
- ¿Quién ganó esta licitación?
- Se adjudicó a HEREDEROS DE M. JUMENA S.L.
- ¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?
- Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 60.000 € y el presupuesto base de licitación asciende a 40.000 € (IVA incluido).
- ¿Qué tipo de contrato es?
- Es un contrato de suministros, tramitado por procedimiento abierto simplificado.
- ¿Dónde se ejecuta el contrato?
- El lugar de ejecución es Ceuta.
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